• il y a 5 mois
[Space TV] Reportage

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Transcription
00:00Bonjour, vous êtes installé en Mayenne depuis 2005 près de Laval, vous élevez une trentaine
00:13de partenaises et également des vaches laitières, alors présentez-moi l'exploitation.
00:18Alors on est installé à Saint-Orientois en Guérec avec ma femme, 140 hectares, 75
00:24vaches laitières, 30 vaches allaitantes et en production on a 45 hectares de maïs,
00:3040 hectares de blé et le reste en prairie.
00:32On fait aussi un peu de vente directe depuis un an en colis, en caissettes.
00:37Alors justement la partenaise, il n'y en avait pas sur l'exploitation de votre père,
00:41enfin que deux.
00:42Oui.
00:43Et c'est vous qui avez développé la race, donc pourquoi la partenaise ?
00:45On a fait ça à mon installation en 2005, c'était pour une race locale déjà et puis
00:51on était intéressé par sa qualité de viande et puis sa conformation à beaucoup de viande
01:04quoi.
01:05Alors vous faites de la génétique, sur quoi vous sélectionnez vos animaux ?
01:08Sur la finesse des vaches avec principalement beaucoup de viande maintenant et puis vélache
01:16facile aussi.
01:18Et vous avez déjà quelques titres justement sur l'élevage, vous participez depuis quelques
01:22temps à des concours ?
01:24Ça fait trois ans qu'on commence à faire les concours.
01:26L'année dernière on a fait le concours national appartenait, on avait emmené trois
01:31animaux et on a eu une vache suitée en troisième prix et puis une jeunisse pleine gestante
01:38en troisième prix aussi.
01:39Donc l'an dernier vous aviez participé au SPAS mais juste pour présenter la race.
01:44Oui.
01:45Cette année vous allez carrément participer au concours national ?
01:46Oui normalement, oui c'est ça.
01:47Alors quels sont les animaux que vous aimeriez y emmener ?
01:50Un taureau de trois ans et demi et puis une jeunisse suitée.
01:55Alors voici le Kiluk, c'est ça ?
01:57Oui.
01:58C'est le taureau que vous comptez emmener au SPAS ?
01:59Oui c'est ça.
02:00Alors présentez-le moi un peu.
02:01Alors c'est un taureau qu'on a acheté il y a deux ans chez Hervé de Lyon dans les
02:06Deux-Sèvres et puis c'est la deuxième saison qu'il reproduit chez nous.
02:10Alors pourquoi il aurait toute sa place au SPAS ?
02:13Déjà il rentre dans les critères qui sont demandés par le règlement du SPAS et puis
02:20il y a une commission de sélection de l'OS qui a fait une présélection et qui rentre
02:28dans la grille.
02:29Donc oui ça fait un mois qu'on commence à le soigner.
02:32On lui, matin et soir, on lui donne un aliment du commerce, un mash pour le remettre en état
02:39vu qu'il est en période de reproduction.
02:41Parlez-moi de Lady, la deuxième candidate pour le SPAS.
02:44Alors Lady c'est une vache de 36 mois.
02:46Elle est suitée d'un veau mâle Olaf.
02:49On l'a mis pour ses critères de finesse d'os et puis de viande.
02:56Elle a une bonne musculature.
02:57Qu'est-ce que je peux dire ?
03:00Du coup pour la préparation du SPAS c'est pareil, elle a un régime spécifique comme
03:04l'Ulkiluk ?
03:05Elles sont en base ration maïs foin et puis concentré un petit peu.
03:10Et Lady, ça ne sera pas son premier concours parce qu'elle en a déjà fait d'autres avant ça ?
03:13C'est son troisième concours, elle a été la première fois à l'Annevieille.
03:17L'année dernière elle a fait le national appartenait et puis cette année le SPAS
03:20Arennes.
03:21Donc elle est plutôt habituée alors ?
03:22Oui, c'est une vache qui a l'habitude de sortir.
03:24Ok, et bien en espérant peut-être l'avoir sur un podium ?
03:27Oui, si seulement ça serait bien.
03:28Du coup, on saura seulement mi-août si vos deux animaux seront sélectionnés ?
03:34Oui, le deuxième passage de commission concours passe vers la quinzaine d'août.
03:40Je vous souhaite bonne chance et on se retrouve le mardi 11 septembre de 9h30 à 13h30 pour
03:46le national appartenait.
03:47Avec plaisir !

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