Thomas Binet reçoit Marco Pacchioni
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00:00 Franchise directe, le leader mondial de la mise en relation entre franchiseurs et
00:04 futurs franchisés présente Sud Radio, oser entreprendre, Thomas Binet.
00:10 Ce n'est pas une raison, c'est pas parce que nous sommes dimanche Thomas Binet
00:14 qu'on va arrêter d'entreprendre, surtout pas vous. Bonjour Thomas Binet. Bonjour Frédéric.
00:18 Le programme d'Oser Entreprendre. Eh bien on va commencer par les indiscrets du
00:22 magazine Entreprendre, on va découvrir les nouvelles de la semaine du monde des
00:24 entreprises. Notre grand témoin Marco Paccioni, président et cofondateur du
00:28 laboratoire PurEssentiel. On va parler entrepreneuriat dans le domaine de la
00:31 santé naturelle et du bien-être et on terminera notre rendez-vous avec les
00:34 essentiels de l'entrepreneuriat. On va parler des priorités pour un
00:37 entrepreneur. Les indiscrets d'Entreprendre donc Thomas. Alors en
00:41 partenariat avec le magazine Entreprendre, vous allez nous faire
00:43 entrer dans les coulisses des entreprises. Vous allez commencer par nous parler de
00:48 Tipiak, la célèbre marque de plats préparés qui agite le monde
00:53 de l'agroalimentaire actuellement. Oui Frédéric, vous vous souvenez probablement des
00:56 publicités avec les bigoudennes de Tipiak. Eh bien elles seraient sur le point
00:59 d'être cédées, je parle bien de la marque, à Terena. Une coopérative agroalimentaire
01:03 peu connue du grand public et pourtant qui pèse un chiffre d'affaires de 5,4
01:07 milliards d'euros en 2022. Tipiak pour sa part réalise un chiffre
01:11 d'affaires de 240 millions d'euros et compte 1500 salariés. Alors cette vente
01:14 devra se faire en plusieurs étapes jusqu'à l'obtention du feu vert de
01:18 l'autorité de la concurrence. La conclusion de ce rachat devrait
01:21 intervenir au cours du premier trimestre 2024. Donc à suivre.
01:24 Vous nous parlez maintenant Thomas de Xavier Niel qui se positionne dans la
01:28 course mondiale à l'intelligence artificielle évidemment.
01:32 Oui Xavier Niel a tout compris. Alors le créateur de Free investit 200 millions
01:35 d'euros dans l'intelligence artificielle. Il veut devenir un super champion
01:38 européen dans ce domaine en proposant son approche sur trois piliers
01:42 fondamentaux. Des chercheurs qualifiés et d'ailleurs il vient de lancer des
01:44 recrutements dans ce sens. Une puissance de calcul suffisante. Il vient de faire
01:48 l'acquisition d'un super calculateur et des entreprises prêtes à exploiter ses
01:51 ressources. On en saura plus le 17 novembre prochain pour sa première
01:55 conférence de presse européenne sur l'intelligence artificielle à sa fameuse
01:58 station F Frédéric. Incontournable. Bon passons maintenant Thomas Binet aux
02:04 témoins de la semaine. Nous sommes avec Marco Paccioni le président et
02:07 cofondateur du laboratoire, oui le fameux PurEssentiel créé en 2005 avec votre
02:13 épouse Isabelle qui est également créatrice de la gamme composée de plus
02:16 de 300 produits à base d'huiles essentielles et d'extraits végétaux.
02:21 J'en ai l'odeur dans le nez déjà. PurEssentiel est devenu en près de 20 ans
02:25 une marque mondiale dans le bien-être et la santé naturelle.
02:28 Bonjour Marco Paccioni. Bonjour c'est Marco Paccioni parce que je suis italien donc 2CH.
02:34 Et ben c'est Marco Paccioni. Dites nous Marco Paccioni, PurEssentiel en quelques mots,
02:42 on a commencé à vous donner des chiffres, des éléments mais c'est quoi pour ceux
02:46 qui connaissent pas ? PurEssentiel c'est une marque de santé naturelle dont
02:49 l'ADN est l'aromathérapie, les huiles essentielles. C'est une marque que l'on a
02:52 créée avec mon épouse en 2005 donc il y a 18 ans maintenant. C'est une entreprise
02:56 familiale indépendante et la base de notre création c'est de faire des
03:01 produits de santé naturelle efficaces et notre signature qui est
03:06 celle depuis le début c'est l'efficacité à l'état pur.
03:09 Nous sommes vendus uniquement en pharmacie et nous faisons des produits
03:12 de santé pour les bien-être, pour les maux du quotidien, mal de tête, douleurs
03:18 articulaires, respiratoire. Mais c'est une marque internationale parce que vous
03:22 êtes présent, si j'ai bien relevé, dans 100 pays, vous avez 8 filiales et vous
03:26 avez près de 300 collaborateurs c'est déjà une taille très conséquente. Oui bien sûr
03:29 bon après 17 ans vous savez le but celui-là c'était de faire des produits
03:33 naturels. Après les gens dans des problèmes des maux quotidiens
03:36 ils veulent se soigner donc il faut que ça soit efficace. Donc dès le début on a
03:39 essayé de faire de la santé naturelle mais prouver l'efficacité et la parfaite
03:43 tolérance de nos produits. Après c'est une demande mondiale la santé
03:47 naturelle les gens veulent se soigner naturellement pour les pour les petits
03:51 maux du quotidien. Donc on est dans cette tendance on a
03:54 commencé en France, en Belgique et après on a créé des filiales en Italie, au
03:59 Canada, en Angleterre, au Portugal, bientôt en Espagne et on a eu aussi des
04:06 partenariats avec des distributeurs un peu partout dans le monde.
04:09 Alors on va parler entrepreneuriat justement vous êtes là aussi pour ça.
04:11 J'ai relevé que votre ami et ancien rugbyman David Charvet parce que vous
04:14 êtes un fan de... Denis, pardon, Charvet. C'est le trois quarts hein, Denis Charvet.
04:20 Vous avez d'autres Charvets dans vos connaissances. Vous êtes un fan de rugby ?
04:26 J'ai toujours joué au rugby depuis tout petit. J'ai été en sport études, j'ai
04:30 joué dans des clubs donc c'est ma passion et je trouve que ce jeu au-delà de la
04:36 compétition c'est beaucoup de plaisir parce qu'on joue avec des amis, il y a du
04:40 combat, il y a une certaine fraternité. Oui donc j'aime beaucoup le
04:44 rugby. Alors votre ami disait de vous, dit toujours j'imagine qu'en raison de
04:47 votre énergie, votre générosité, votre instinct qui qualifie même de redoutable
04:50 vous aurez réussi dans n'importe quel métier. Le fait est qu'il a probablement
04:54 raison car si j'ai bien relevé vous avez fait de l'import-export, de l'événementiel,
04:57 de la communication audiovisuelle, vous avez créé un laboratoire de compléments
05:01 alimentaires FI-Science qui a été revendu en 2003. Réussir une fois c'est déjà pas
05:06 ordinaire mais alors réussir plusieurs fois c'est extraordinaire.
05:10 C'est quoi votre secret ? Après c'est un choix de vie.
05:14 L'entrepreneuriat, moi je l'ai toujours fait dès le départ.
05:17 J'ai choisi tout de suite de travailler pour moi et d'y aller donc j'ai pas
05:21 vraiment réfléchi à ce que j'allais faire en passant par une étape où on est
05:27 salarié, après on se pose la question est-ce qu'on va créer son entreprise ?
05:30 Moi je l'ai fait dès le début, après je travaille toujours à peu près avec les
05:34 mêmes personnes donc c'est toujours un environnement très familial.
05:39 C'est quand même généralement dans le domaine de la communication et de la
05:44 santé donc c'est quand même dans un univers que je maîtrise et puis oui ça
05:49 peut se répéter. Mais réussir plusieurs fois c'est quand même pas donné à tout le monde.
05:54 En fait ça s'est jamais arrêté c'est la même fois.
05:56 C'est pas plusieurs fois c'est la même fois depuis le début.
06:00 Donc c'est comme si j'avais créé une entreprise à un moment très jeune, à 18-19 ans
06:06 et même si elle n'a pas tout à fait le même nom et qu'elle n'est pas tout à fait
06:10 dans le même secteur c'est toujours la même entreprise.
06:12 Alors justement vous avez créé PurEssentiel, vous l'avez dit, on l'avait répété aussi en 2005
06:16 avec votre épouse Isabelle, votre soeur Florence est en charge de la
06:19 prospective et des enjeux stratégiques, votre fils Marco est le directeur
06:22 général et vos deux filles Lola et Ornella viennent de vous rejoindre dans
06:25 l'aventure. C'est donc important j'imagine pour vous
06:27 de travailler en famille, vous le considérez que c'est votre clé de succès ça ?
06:30 Oui bien sûr c'est un choix, c'est un choix de vie encore nous
06:34 l'entreprise, que ce soit moi, mon épouse...
06:37 D'ailleurs je vous interromps, vous êtes tous les cinq, je parle pas de votre soeur mais de vos enfants et de votre femme et vous,
06:42 associés à part égale, ce qui est assez original aussi.
06:45 Oui voilà c'est ça c'est une philosophie de vie et un choix d'entreprise.
06:49 Notre entreprise c'est notre famille donc dès qu'on a pu on a transmis les parts
06:54 de notre société à nos trois enfants donc oui nous sommes associés à part
06:58 égale et c'est encore une fois je le redis parce que c'est pas évident de
07:00 créer une entreprise dans un environnement mondial dans la santé et
07:06 garder des capitaux familiaux et une parfaite indépendance.
07:10 Donc nous sommes tous les cinq à part égale, on a chacun 20% du laboratoire pur essentiel.
07:16 Justement vous parlez d'indépendance, l'indépendance pour quelle raison ?
07:20 C'est votre caractère, c'est le phénomène familial, vous voulez pas accueillir
07:23 quiconque autour de table, vous voulez rester justement ce groupe et permettre
07:27 à vos enfants à leur tour de le porter ?
07:29 Oui c'est ça nous comme je vous l'ai dit, je suis d'une nationalité, je suis italien et français
07:34 et j'ai toujours aimé les entreprises qui sont restées familiales.
07:37 Il y en a des très belles en France mais il y en a aussi des très belles en Italie.
07:41 Donc moi l'idée c'est que de génération en génération, cette entreprise reste 100%
07:46 familiale et indépendante et puisse de là faire passer tout ce que l'on a envie
07:52 de dire par rapport à notre entreprise. Donc il y a des messages à faire passer,
07:55 il y a un sens et ça c'est de génération en génération qu'on arrivera à devenir
07:59 une très grosse entreprise mondiale. Donc maintenant c'est notre fils Rocco Pacchioni
08:03 qui est le directeur général, nos fils sont aussi bien sûr impliqués,
08:07 et il y a ma soeur, il y a mon neveu, il y a notre gendre qui maintenant va créer
08:15 Pure Essentiel en Espagne. C'est aussi parce que dans notre monde, dans notre travail
08:20 à nous on fait des produits naturels donc c'est un peu compliqué.
08:23 On achète des huiles essentielles dans le monde entier, on achète des tonnes de plantes,
08:27 donc c'est une économie un peu compliquée. Je ne pense pas qu'on puisse faire des produits
08:32 comme les nôtres si on commence à avoir des obligations en termes de reporting,
08:37 de résultats. Je crois que pour avoir des produits de notre qualité,
08:41 il faut garder cette indépendance et croire à ce que l'on fait.
08:44 On arrive au terme de notre échange de ce dimanche matin.
08:46 Une qualité selon vous pour être un entrepreneur aujourd'hui ?
08:50 Aujourd'hui je ne sais pas, mais je crois qu'il faut vraiment croire à ce qu'on fait.
08:54 Il faut donner du sens à notre entreprise et il ne faut pas s'éloigner de ce qui a fait
09:02 le postulat de la création de cette entreprise.
09:04 Marco Pacchioni, on aura plein d'appels parce que tous ceux qui ont couru, fait du vélo,
09:09 fait de l'avion ce matin ont une petite douleur. Il y a un Pure Essentiel forcément
09:12 qui va leur convenir. Donc restez bien avec nous. En tout cas, merci Marco Pacchioni
09:17 d'être passé du côté d'Osez Entreprendre. Je vous le rappelle, vous êtes le président
09:22 et cofondateur du laboratoire Pure Essentiel.
09:25 Merci.
09:26 Bruno, le spécialiste des fournitures et de l'équipement pour les professionnels présente.
09:31 Sud Radio, Osez Entreprendre, les essentiels de l'entrepreneuriat.
09:36 Bon, alors de la stratégie un peu Thomas Binet, vous allez nous en parler.
09:40 Alors, quelle est la manière finalement d'arbitrer entre ces différentes priorités
09:45 quand on est entrepreneur ? Ça, c'est pas simple.
09:48 Est-ce que vous faites la différence entre ce qui est urgent et ce qui est important ?
09:51 Pas sûr ? Vous avez déjà entendu "c'est pour hier". Bref, toutes ces expressions
09:54 et bien d'autres encore démontrent que le rapport au temps a changé et que nous devons
09:57 arbitrer en permanence dans nos tâches. C'est d'ailleurs la grande force des entrepreneurs
10:01 de changer rapidement de braquet et de saisir toute opportunité qui se présente.
10:05 Gros braquet, mais alors est-ce que c'est vraiment une force ? Est-ce que cela ne cache pas
10:09 finalement certaines faiblesses ?
10:11 Toute opportunité Frédéric, qui se présente, doit être saisie. En tout cas, c'est ce que
10:14 l'entrepreneur se dit, quitte à ne pas savoir dire non. Peter Drucker, professeur et consultant
10:19 en management mondialement connu, l'affirmait déjà il y a 50 ans. La plupart des chefs
10:23 d'entreprise n'ont pas besoin qu'on leur conseille quoi faire, mais bien au contraire,
10:27 quoi ne pas faire, savoir donc trier.
10:30 Peter Drucker, magnifique. Alors, justement, comment doit-on s'y prendre ?
10:34 Cinq points majeurs, et on va se résumer là-dessus. Se bâtir un bon système de gestion du temps,
10:38 vous ferait ainsi la différence entre urgence et importance. Savoir déléguer, faire faire
10:42 et accompagner sans laisser faire. Apprendre à dire non, probablement d'ailleurs le point
10:46 le plus difficile à intégrer. Savoir hiérarchiser votre travail pour la journée en le programmant
10:50 chaque jour soigneusement. Et puis, soigner votre créativité. Avoir les deux pieds sur
10:54 terre, c'est nécessaire, mais avoir la tête dans les étoiles, c'est indispensable.
10:57 Car quand on est entrepreneur, il faut savoir être créatif et pas seulement réactif.
11:01 Et remercier toujours la technique, Peter Drucker. Je ne lâche pas, je ne lâche pas.
11:05 Merci Thomas. Dans un instant, nous vous retrouverons avec Osé Investir.
11:10 Nous parlerons investissement dans le neuf. Est-ce le début ?
11:14 D'ailleurs, vous posez la question ce matin sur Sud Radio. Est-ce le début de la grande braderie ?
11:20 Sud Radio. Oser entreprendre. Thomas Binet.
11:23 Avec Franchise Direct, le leader mondial de la mise en relation entre franchiseurs et futurs franchisés.
11:29 !