Chaque jour, découvrez la pépite du jour dans la France Bouge avec Elisabeth Assayag.
Retrouvez "La pépite" sur : http://www.europe1.fr/emissions/la-france-bouge-academie
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00:00 - Europe 1, la France bouge. - La pépite.
00:03 - La pépite c'est vous ce soir, Aneta Ogieranska, vous avez créé Oligophide,
00:07 une start-up qui n'ont pas notre service, mais au service des abeilles.
00:12 Aneta, vous avez 33 ans, c'est ça ? C'est la soirée des 33 ans.
00:16 Il se passe un truc dans vos vies.
00:19 Votre start-up a à peine une année, vous avez une formation d'ingénieur.
00:22 Après quelques années de salariat dans le jeu vidéo,
00:25 donc ça n'a rien à voir avec le milieu des abeilles et du miel,
00:27 vous avez souhaité prendre des risques et surtout donner du sens à votre travail.
00:31 Ça c'était vraiment important pour vous.
00:34 Vous avez quitté donc il y a deux ans une vie qu'on peut dire confortable en tant que salarié
00:40 et vous avez mis toute votre énergie professionnelle dans quelque chose qui avait du sens.
00:44 Comment on se dit qu'on va passer du salariat à l'entreprenariat, Aneta ?
00:48 - Déjà c'était une idée qui tournait dans ma tête depuis toujours, depuis mes études.
00:52 J'avais envie de créer un projet à moi-même, on peut dire,
00:54 construire quelque chose de zéro parce que je trouve que c'est très valorisant.
00:57 Et ça y est, finalement dans ma carrière,
01:00 je trouvais suffisamment d'énergie, suffisamment d'apprentissage pour pouvoir me lancer.
01:05 - Vous discutez, vous réfléchissez, vous rencontrez Sébastien qui est donc votre associé.
01:10 À ce moment-là, il est chercheur à l'université de Versailles
01:14 et donc il initie cette technologie autour des abeilles.
01:19 Ça vous fait tilt parce que vous avez entendu parler de ce qu'on vient de dire,
01:23 de ce déclin des abeilles dans le monde.
01:26 Ça prend son sens et vous vous rendez compte que le problème était d'une ampleur
01:30 encore plus importante que ce que l'on a l'habitude d'entendre.
01:34 C'est à partir de ce moment-là que vous vous dites "je vais passer le pas".
01:38 Et là, vous allez nous raconter ce qu'est Oligophile.
01:40 On a hâte de savoir comment vous faites du bien aux abeilles.
01:43 Vous aussi, vous avez une minute.
01:45 Aneta, on vous écoute, c'est à vous.
01:47 - Un tiers de l'alimentation mondiale dépend aujourd'hui de la pollinisation.
01:52 Les insectes tels que les abeilles sont essentiels pour nous tous.
01:56 On ne peut pas consommer des fruits, des légumes, même pas des cafés
01:59 si on n'a pas d'oeufs.
02:00 On peut difficilement imaginer le monde sans oeufs.
02:03 Et pourtant, aujourd'hui, on doit y réfléchir malheureusement
02:06 parce que nous faisons face à une crise majeure
02:08 qui est le déclin des insectes pollinisateurs partout dans le monde.
02:11 Je m'appelle Aneta Useranska, je suis la cofondatrice de Oligophyde
02:15 et nous avons trouvé une solution pour renforcer les abeilles.
02:19 Nous avons développé une technologie qui permet de renforcer
02:22 les systèmes immunitaires naturels des abeilles.
02:24 Il s'agit d'un aliment pour les abeilles.
02:26 Cette technologie est issue de la recherche académique
02:29 menée par Sébastien Floquet, mon associé,
02:32 pendant huit années en laboratoire et aussi sur les terrains
02:35 parce que nous avons testé et prouvé l'efficacité de ces produits
02:38 sur les terrains dans cinq pays différents, sur plus de 1300 rues.
02:42 Aujourd'hui, l'objectif, c'est de mettre à disposition
02:44 des apiculteurs ces produits pour renforcer leurs abeilles
02:48 et permettre d'exister le plus longtemps possible.
02:50 - Merci pour votre pitch, c'est ce qu'on appelle une pépite française.
02:53 - C'est génial, mais c'est sous quelle forme ?
02:55 On vous dit de complément alimentaire, ce n'est pas une gélule, bien sûr, pour les abeilles.
02:58 - Si, l'abeille n'a pas une gélule.
03:00 - Bien sûr.
03:02 - Le produit se présente sous forme de petites solutions aqueuses
03:06 qu'on mélange dans le sucre qu'on donne ensuite aux abeilles.
03:10 Aujourd'hui, pendant la période, notamment en hiver,
03:13 où il n'y a pas de floraison, dans la période où il n'y a plus...
03:16 - Et elle a butiné dedans.
03:17 - C'est ça, exactement.
03:19 - C'est un leurre.
03:21 - Oui, c'est ça. C'est un produit qui est bien inspiré,
03:23 qui est à base de molécules qui devraient se trouver dans les écosystèmes naturels,
03:28 mais à cause des différents problèmes, des carences environnementales,
03:31 on ne trouve pas assez, et donc c'est la raison pour laquelle on les supplémente.
03:34 - Je trouve ça génial, vous en pensez quoi Gilles Latar ?
03:36 Vous êtes le coach de ce soir.
03:38 - Je trouve que c'est absolument extraordinaire, et puis c'est déjà validé scientifiquement.
03:40 Vous avez déjà bien avancé, donc on sait que ça fonctionne.
03:43 Et puis renforcer les abeilles, parce qu'on sait aujourd'hui que beaucoup d'abeilles meurent,
03:51 je crois que c'est un des sujets...
03:53 Au-delà du frelon asiatique, vous savez que moi je me bats contre le frelon asiatique d'une manière générale.
03:56 - Non je ne savais pas.
03:58 - Vous ne savez pas ? Les importations du frelon asiatique de manière générale ?
04:02 - C'est juste une petite boutade.
04:04 - Non, c'était juste une petite boutade.
04:06 Mais au-delà du frelon asiatique, c'était une boutade pour les importations chinoises,
04:10 pour des produits qui sont importés d'une manière...
04:12 Avec des normes sociales et environnementales qui ne sont pas tout à fait à jour de ce qu'on fait en France.
04:19 Donc je suis ravi, pour être un peu plus sérieux, je trouve ça absolument fondamental,
04:24 et encore une fois vous avez déjà bien avancé,
04:26 je trouve ça absolument extraordinaire d'avoir déjà en plus des prix,
04:29 vous n'avez pas encore commercialisé le produit.
04:32 - En un an à peine, en 2023, naissance de la serre-ferme.
04:34 - Je crois que vous avez eu des prix par la BPI, sur l'innovation,
04:36 on sent que le sujet est déjà bien porté,
04:39 je pense que la communauté a compris, l'écosystème d'une manière générale a compris
04:45 que ce que vous proposez est absolument fondamental pour la pollinisation, et bravo.
04:50 - Votre regard, Marie Michaud, vous êtes la patronne de Michaud Apiculteur ce soir sur Europe 1,
04:54 votre regard sur Oligophyde ?
04:56 - Moi je trouve que c'est génial, je trouve que c'est une super initiative,
04:58 et nous aussi on est soucieux de la mortalité des abeilles,
05:01 c'est pour ça qu'on a créé en 2014 une fondation,
05:03 et vous êtes venue nous visiter il y a trois semaines en discutant tout à l'heure dans les couloirs,
05:07 par rapport à un projet que l'on avait financé via la fondation,
05:11 donc c'est super qu'on se retrouve aujourd'hui.
05:13 - Ce sont de belles coïncidences ce soir.
05:15 - Une belle vision sur le temps long, c'est pour ça que c'est extraordinaire,
05:17 je pense qu'avec France 2030 vous avez aussi les moyens d'avancer plus vite,
05:21 c'est le moment où jamais, il y a une belle fenêtre de tir pour vous.
05:25 - Oui tout à fait, surtout qu'il y a déjà eu, vous avez procédé à plusieurs tests
05:29 avec des apiculteurs pour voir l'effet sur les abeilles, et ça marche, il y a eu deux effets,
05:33 d'abord je crois que vous avez réduit la mortalité par rapport aux autres ruches,
05:37 parce que j'imagine qu'il y a un groupe expérimental qui est une ruche,
05:41 et là vous pouvez comparer, et le deuxième effet c'est que les colonies étaient plus nombreuses,
05:47 ce qui signifie qu'il y a plus de miel produit.
05:49 - Tout à fait, c'est extraordinaire.
05:51 - C'est fou.
05:53 - Elles font plus d'enfants par rapport aux français, c'est ça ?
05:55 - Oui, plus rapidement.
05:57 - C'est le rare moment des abeilles.
05:59 - Nous avons observé deux effets, ces deux effets principaux,
06:03 la réduction des mortalités hivernales, c'est les périodes critiques pour la santé des abeilles.
06:07 - Parce qu'elles meurent en hiver en général ?
06:09 - Souvent oui, parce que c'est la période où il n'y a pas accès aux fleurs,
06:13 donc il y a le problème d'accès aux ressources naturelles de nourrissement,
06:18 donc aussi à cause des températures, il y a un période où elles sont particulièrement faibles,
06:24 donc c'est important de les renforcer à ces périodes-là,
06:27 et après nous avons démontré également les résultats d'augmenter la productivité,
06:31 parce qu'effectivement elles sont plus nombreuses,
06:33 puisque la colonie se développe plus rapidement en période de printemps.
06:36 Donc ça c'est les deux axes principaux sur lesquels notre produit peut agir,
06:40 et effectivement ces résultats viennent de recherches, de tests sur le terrain,
06:45 où on compare les paramètres sur les ruches qui sont nourries avec notre produit,
06:51 vis-à-vis des ruches qui sont dans les mêmes conditions,
06:53 qu'on appelle les groupes contrôle qui n'ont pas reçu les produits.
06:56 - Donc si je comprends bien, Oligophyte, pour vous Aneta, ça va être vos clients,
07:01 ce seront des apiculteurs ?
07:03 - L'utilisateur final de notre produit c'est un apiculteur.
07:05 - Donc c'est eux vos clients. Vous êtes allé les voir ?
07:08 Vous êtes déjà en train de nouer des contacts ?
07:11 - Tout à fait, nous avons la chance assez rapidement de rencontrer des bonnes personnes,
07:15 c'est vraiment des personnes merveilleuses les apiculteurs,
07:19 donc nous avons établi plusieurs partenaires aériens,
07:22 les personnes avec qui nous travaillons sur nos textes expérimentaux,
07:25 depuis encore quand le projet était dans le stade des recherches académiques,
07:29 et donc effectivement qui confirment à la fois les besoins pour ces innovations,
07:34 pour renforcer les abeilles, et qui nous permettent aussi d'adapter
07:37 le mode d'usage de notre produit à leurs habitudes,
07:40 parce qu'on ne veut pas ajouter des travails supplémentaires,
07:42 par exemple liés à l'utilisation de notre produit.
07:45 - Si vous êtes parmi nous ce soir, Aneta Ogieranska,
07:47 vous êtes donc la cofondatrice d'Oligophyte,
07:49 c'est aussi parce que vous avez des difficultés, des points à améliorer, des besoins ?
07:53 Vous avez besoin de fonds pour commercialiser le produit ?
07:56 Vous avez besoin de combien ?
07:58 - Aujourd'hui, effectivement, on a une jeune startup qui a été créée...
08:03 - Un an à peine, je rappelle.
08:04 - Exactement, créée en mai 2023.
08:07 Les produits n'est pas encore commercialisés,
08:09 donc nous sommes en train de dépasser par les différentes phases
08:11 pour pouvoir commercialiser.
08:13 La phase principale, c'est la phase légale,
08:15 parce qu'il faut qu'on obtienne l'autorisation de mise sur les marchés
08:18 pour vendre un nouveau produit,
08:20 donc une procédure qui dure très longtemps,
08:22 donc il faut survivre et se développer d'ici le début de la commercialisation.
08:27 Et effectivement, on est à la recherche de notre premier levée de fonds,
08:30 et on ne communique pas encore sur le montant,
08:32 mais ça va être bientôt le cas.
08:33 - Pour y répondre, vous savez que La France Bouge,
08:35 c'est une main tendue vers les entrepreneurs qui se lancent,
08:38 donc pour y répondre ce soir,
08:39 vous allez recevoir les précieux conseils de Gilles Attaf,
08:43 le coach de La France Bouge.
08:48 Vous nous l'avez dit Gilles, vous êtes convaincu par le pitch,
08:52 par cette start-up, au niveau des atouts,
08:57 il y en a énormément, elle a déjà reçu beaucoup de prix.
09:00 Comment pouvez-vous l'aider,
09:02 comment pouvez-vous accompagner Oligophyte,
09:04 d'abord par rapport au financement ?
09:06 - Juste quelques réflexions.
09:08 Vous avez vraiment aujourd'hui la chance d'être dans une dynamique
09:12 sur l'écologique absolument fondamentale,
09:15 et donc il y a effectivement des fonds d'investissement
09:17 qui sont dédiés,
09:19 tous ces fonds Impact qui se sont montés ces dernières années,
09:23 qui normalement devraient être intéressés,
09:25 parce qu'en plus ils ont une vision sur le temps long,
09:27 et je pense que vous avez besoin de temps long aussi,
09:30 là pour la commercialisation,
09:31 parce que je pense que c'est plus sur ce sujet-là que sur la recherche,
09:34 vous avez déjà bien avancé.
09:35 - Ils ont leur technologie,
09:36 donc maintenant elle est prouvée.
09:38 - Donc effectivement, peut-être des fonds et des industriels
09:41 qui sont aussi liés à l'agroalimentaire,
09:44 qui devraient normalement pouvoir vous aider,
09:48 en tout cas à libérer des fonds facilement.
09:50 Et bien sûr, je pense qu'il y a des subventions assez intéressantes
09:54 que vous devriez pouvoir aller chercher,
09:57 notamment à Bercy, assez facilement.
09:59 - Je me demandais s'il n'y avait pas des zones géographiques
10:02 à privilégier plus que d'autres,
10:04 dans votre business à Netta, pour Oligophile.
10:08 Est-ce que la...
10:10 - Plutôt dans le sud du coup, la France,
10:12 il y a plus d'abébutes.
10:14 - Est-ce qu'il n'y a pas des endroits où les abeilles meurent plus
10:16 que d'autres endroits ?
10:17 Pardonnez-moi de parler comme ça, mais je ne sais pas.
10:20 Est-ce qu'il n'y a pas un plus grand marché dans certaines régions
10:23 plutôt que dans d'autres régions ?
10:25 - Oui, tout à fait.
10:26 La santé des abeilles varie par rapport aux différentes régions.
10:29 - Oui, parce que Marie-Michel disait que c'était météo-dépendant.
10:32 - Oui, également.
10:33 Toutes les régions en général qui sont touchées le plus
10:36 par le changement climatique,
10:37 la sécheresse notamment,
10:39 sont vachement touchées
10:41 du point de vue des santé des abeilles.
10:43 Donc l'Espagne, la France du Sud, de plus en plus.
10:46 Après, il y a des régions comme les États-Unis,
10:48 Californie, c'est un région connu au monde
10:50 pour des très grandes mortalités des abeilles,
10:54 aussi liées aux pratiques d'agriculture intensive qui sont très...
10:57 - Donc il est universel son business, Gilles ?
10:59 - Ah oui, absolument.
11:00 - D'un état, pour Oligophile.
11:02 - Non seulement il est universel,
11:04 mais je pense que le consommateur a pris conscience
11:08 de ces sujets d'une manière un petit peu brutale,
11:11 mais en tout cas, ça y est, on y est aujourd'hui.
11:13 Donc effectivement, la nutrition des abeilles
11:16 doit être pour moi un élément fondamental
11:19 pour l'écologie dans les années qui vont venir.
11:21 Donc effectivement, vous pouvez trouver des bons partenariats
11:23 avec des grandes sociétés d'agroalimentaire,
11:26 voire des régions, des régions complètes
11:29 qui peuvent effectivement, certainement, vous aider.
11:31 J'en suis convaincu.
11:32 - Et pourquoi pas ouvrir aussi votre carnet d'adresses ?
11:35 Arnaud Montebourg, Blanche Ruche, il n'y a pas quelque chose ?
11:37 - Voilà, j'allais vous le proposer.
11:39 Vous avez un bel ambassadeur avec Arnaud Montebourg
11:41 qui est très lié au sujet des abeilles
11:45 puisqu'il a monté Bleu Blanc Ruche,
11:47 justement son miel de repeuplement,
11:49 pour aider les apiculteurs à produire plus.
11:51 Donc effectivement, vous avez besoin,
11:53 en termes de visibilité, de marketing,
11:55 vous avez là un ambassadeur tout trouvé
11:58 qui serait à mon avis tout à fait...
12:00 Je peux faire la mise en relation avec Arnaud Montebourg,
12:03 qui est administrateur de notre certification
12:05 "Origine France" garantie, donc il serait, je pense, ravi de pouvoir échanger avec vous.