Chaque jour, découvrez la pépite du jour dans la France Bouge avec Elisabeth Assayag.
Retrouvez "La pépite" sur : http://www.europe1.fr/emissions/la-france-bouge-academie
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00:00 - Europe 1 - Le talent de la France bouge.
00:04 - Alors Quentin, on va revenir sur votre parcours. Vous avez 27 ans, c'est ça ?
00:11 Ça fait trois ans que vous avez lancé votre start-up. Votre start-up s'appelle Noto.
00:14 Vous avez fait toute votre scolarité près de Quimper et ensuite vous êtes venu à Paris
00:19 pour faire des études dans une école de commerce. Pourquoi est-ce que vous êtes dirigé vers le chanvre, vers le CBD ?
00:25 - À l'origine c'est plutôt par
00:29 conviction dans le sens où mon père a démarré une société d'ingrédients, donc il vendait les ingrédients auprès des
00:34 façonniers ou des marques, qui étaient des marques cosmétiques ou des marques de compléments alimentaires, qui étaient justement avec une spécialisation sur le cannabis, sur le chanvre.
00:41 Et en fait la petite anecdote, c'est que moi j'étais en train de faire un parcours finance
00:46 - Oui, c'est éloigné. - Très éloigné en fait.
00:49 Au moment de faire ces recrutements, il m'a demandé de regarder un petit peu les CV qu'il y avait
00:54 en face de lui, j'ai regardé un petit peu les CV, j'ai regardé plus en détail ce qu'il faisait en termes d'activité,
00:59 j'ai vu surtout les retours patients et les retours consommateurs des Etats-Unis, donc le CBD
01:04 pour information vient davantage des Etats-Unis. - C'est quoi le CBD pour qu'on soit tous au même niveau de compréhension ?
01:09 - C'est pas la même chose que le cannabis, enfin où ça fait partie du cannabis. - Tout à fait, alors en fait vous avez la plante de
01:14 chanvre, donc
01:15 chanvre et cannabis c'est la même chose, vous avez après différentes variétés,
01:17 le CBD est une des molécules actives de la plante de chanvre, à savoir que dans votre plante de chanvre vous avez plus d'une centaine de
01:23 molécules actives, le CBD est l'une des molécules les plus connues, vous avez également le THC,
01:28 le THC étant la molécule qui est interdite, qu'on n'a pas le droit de retrouver dans les produits, chez Noto nous n'en avons pas bien sûr,
01:33 et voilà c'est vraiment une molécule qui va avoir des effets quand on regarde les retours consommateurs,
01:37 ça va avoir des effets sur le stress, sur le sommeil, sur la douleur, mais également sur l'inflammation, c'est extrêmement large et c'est une plante,
01:43 voilà le chanvre qui se popularise de plus en plus. - Ça se popularise de plus en plus, autant plus que les pays anglo-saxons
01:49 ont, avaient une longueur d'avance, là on est en 2020, c'est quand vous lancez l'entreprise,
01:53 et vous vous avez observé par exemple en Grande-Bretagne, c'était très très
01:58 très développé. - Tout à fait, en fait le CBD et les chanvres sont arrivés par vagues, ça a commencé aux Etats-Unis,
02:04 donc il y a eu des vagues à Los Angeles, dans le Colorado, dans le Minnesota,
02:07 avec beaucoup de produits qui se développaient, c'est ensuite arrivé en Grande-Bretagne, donc on va dire que la Grande-Bretagne à peu près
02:12 on va dire deux ans d'avance sur l'Europe et sur la France, et la France actuellement est l'un des produits qui est les plus
02:17 les plus en amont sur les produits à base de CBD, avec beaucoup de produits qu'on retrouve notamment dans les officines
02:23 ou dans des magasins spécialisés. - Donc vous laissez tomber la finance ?
02:26 - Totalement. - Vous dites "je vais aller m'orienter, je m'oriente vers le CBD, vers le chanvre", et en 2020, donc au moment du confinement,
02:34 vous avez du temps, vous réfléchissez, vous vous dites "bon bah je vais lancer ma marque, je vais lancer Noto".
02:39 - Ça semble un peu fou de lancer une marque qui a destination des officines en plein confinement. - Mais il y a plein de fous qui ont créé
02:45 des pépites pendant le confinement, donc vous n'êtes pas seul. - Tout à fait, les entrepreneurs doivent avoir ce petit brin de folie également, mais
02:52 on a décidé, j'ai décidé à ce moment-là de commencer à développer Noto, donc ça a officiellement été créé pendant l'été
02:58 du confinement.
02:59 A l'origine, vraiment le but de Noto, c'était apporter une proposition de valeur et des produits qualitatifs sur le marché du CBD,
03:05 ce qui a été très demandé par les consommateurs, mais également il y avait un double objectif et qu'on mène aujourd'hui encore
03:11 aujourd'hui, c'est décomplexer le chambre. Par là, qu'est-ce qu'on va essayer d'entendre ?
03:15 Le chambre à une vision et vue par beaucoup de consommateurs comme quelque chose d'assez négatif,
03:19 avec beaucoup de confusion, une confusion chambre. - Mais on n'y comprend rien. - Je vous rassure, quand je vois ce que raconte
03:26 certains médias, certains consommateurs qui ne connaissent pas forcément le chambre, qui veulent découvrir mais qui disent des choses où c'est vraiment aberrant,
03:33 - Bon donc c'est pas de la drogue. - C'est pas de la drogue, le CBD n'est pas une drogue. - Il n'y a pas une accoutumance.
03:38 - Aucune accoutumance, pas d'effet planant, c'est vraiment une molécule
03:40 vraiment dans le chambre qui est le THC qui va apporter cet effet d'accoutumance et cet effet planant. - Allez, vous avez créé Noto,
03:47 N-O, accent circonflexe T-O, le reste vous allez nous le raconter. Vous êtes prêt ? - Avec plaisir. - On y va, une minute.
03:54 - Donc Noto, c'est une jeune entreprise qui a maintenant trois ans. Le but de Noto et celui que je viens de citer, c'est vraiment apporter
04:02 une offre de valeur avec des produits qualitatifs, des produits aussi bien en complément alimentaire qu'en cosmétique ou en produits également vétérinaires,
04:09 pour les chiens et les chats notamment. Quand on parle de complément alimentaire, on va notamment proposer des huiles sublinguales, des gummises, des granules mais également des capsules.
04:17 Aujourd'hui quand on dit décomplexer le chambre, ça veut dire quoi ? Ça veut dire d'une part apporter une certaine part d'éducation
04:23 à nos revendeurs. Donc on travaille aujourd'hui avec
04:26 à peu près 1200 pharmacies en France. On les remercie d'ailleurs à tous nos partenaires. C'est apporter cette partie éducative,
04:33 leur expliquer pourquoi les produits à base de chance sont intéressants, pourquoi le CBD est une molécule qui est intéressante,
04:39 mais également en plus de cette éducation à nos partenaires professionnels,
04:42 apporter une éducation aux consommateurs final. Parce qu'aujourd'hui il y a beaucoup de mésinformations dans le monde du CBD.
04:48 On lit tout et son contraire. Donc je comprends tout à fait que les consommateurs sont perdus, les revendeurs eux-mêmes sont perdus,
04:53 parce qu'il n'y a pas vraiment de laboratoire et de marge qui vont être spécialisés là-dedans et c'est là que Noto intervient.
04:59 Et heureusement que vous êtes là Quentin Shaw, fondateur de Noto. Merci pour votre pitch. Ça veut dire quoi Noto ?
05:03 Alors Noto ça vient à l'origine du Japon. Donc Noto, c'est pas un O avec un accent circonflexe, c'est un O Macron.
05:09 Quelle est la différence ? C'est quoi ? C'est une barre en fait.
05:12 C'est une barre à la cloche. Moi j'ai un accent circonflexe.
05:14 Alors il est très dur à réaliser sur un clavier.
05:17 Oui il n'y a pas de clavier.
05:19 C'est surtout pour ça. Mais en fait ça vient du Japon.
05:21 Pendant un duel, c'est l'acte de ranger son katana pendant un duel. Donc une sorte d'acte de paix.
05:26 Et on a rajouté cette barre sur le haut pour symboliser ce qu'on appelle en fait dans le jargon l'homéostasie du corps.
05:31 Donc l'équilibre du corps que réalise le CBD.
05:33 Vous avez pris beaucoup de CBD pour...
05:35 Il a cherché. Oui vous avez plané pour trouver le...
05:37 Ça a été très réfléchi.
05:39 Ça ne fait pas planer.
05:41 Non ça a été très réfléchi.
05:43 Vous êtes monté très haut. Bon je me tourne. Vous savez qu'on a des coachs dans la France Bouge.
05:47 On a un nouveau venu ce soir.
05:49 Il s'appelle Damien Morin. Président et fondateur de Mobil Club.
05:52 Europain.
05:54 Le réseau La France Bouge.
05:56 Ça va Damien ?
05:57 Ça va super.
05:58 Vous avez fondé Mobil Club. Alors bon c'est un peu éloigné de la tisane et du thé.
06:01 Mais monter une boîte, la lancer, les pitchs, tout ça vous connaissez. C'est votre rayon.
06:05 Je connais bien en effet.
06:06 Vous l'avez souvent fait ?
06:07 Oui très souvent.
06:08 Bon alors vous allez ouvrir votre carnet d'adresse.
06:10 D'abord, qu'avez-vous pensé du pitch de Quentin ?
06:12 Est-ce qu'on y comprend quelque chose ? Sur un sujet dont on ne comprend pas grand-chose on peut le dire.
06:15 Oui je l'ai trouvé très clair.
06:17 Après, si c'était moi, j'aurais ajouté quelques dimensions marché pour montrer peut-être l'ambition du projet.
06:24 C'est vrai que ce qui va stimuler généralement les partenaires, les salariés, les investisseurs ou autres,
06:32 c'est vraiment le potentiel de croissance de la boîte.
06:35 Je l'ai trouvé très très bien dans la description mais ça manquait peut-être un peu de folie.
06:39 Moi aussi ça manque de folie parce que déjà c'est fou ce que vous avez lancé.
06:42 Donc restez dans votre folie, moi je suis d'accord. Il faut y aller, il faut assumer le truc.
06:46 Vous avez apporté des petites boxes, des petites boîtes.
06:49 Racontez-nous ce qu'il y a dedans.
06:51 Alors vous avez quelques-uns de nos produits, notamment la partie gamme complémentaire.
06:54 Vous allez retrouver notre best-seller aujourd'hui qui est le gummy.
06:57 Vous avez 20 mg de CBD par gummy.
06:59 Je les prends quand ?
07:00 Vous pouvez les prendre à tout moment. C'est un produit qui va être très généraliste.
07:03 On a des produits qui vont être très spécialisés comme nos granules et nos cafés molles.
07:07 Non non, je parle à vos auditeurs. Le bruit que vous entendez c'est la boîte qui s'ouvre.
07:10 Ces gummy qui sont notre best-seller.
07:12 C'est un produit que vous pouvez prendre aussi bien une vingtaine de minutes, une trentaine de minutes
07:16 avant d'aller vous coucher pour le sommeil, mais également si vous avez un petit pic de stress dans la journée.
07:20 Avant une émission, après une émission, c'est parfait.
07:22 Vous allez retrouver également une huile sublinguale.
07:24 Donc ça c'est le produit...
07:25 Il y en a beaucoup d'huiles sublinguales de CBD.
07:28 Tout à fait. C'est le produit le plus consommé en termes de galénique avec le CBD comme actif.
07:33 Et pourquoi ? Ça marche mieux quand c'est mis sous la langue ?
07:37 Vous avez ce qu'on appelle une meilleure biodisponibilité.
07:39 Vous allez avoir une efficacité qui va être plus accrue en comparaison par exemple d'un gummy,
07:43 mais également une efficacité qui va être plus rapide.
07:45 Mais l'idée c'est quoi ? C'est quand on se sent stressé, quand on est un peu tendu,
07:48 c'est juste pour se détendre.
07:49 Quelle est la recommandation pour inciter le consommateur à dire
07:56 "Tiens, je vais aller chez Noto et je vais acheter de l'huile de CBD."
07:59 En termes de conseils et de propositions, ça va être extrêmement large.
08:02 On va dire qu'aujourd'hui, 50% du marché du CBD,
08:05 c'est des personnes qui vont prendre ça pour les troubles de l'anxiété,
08:07 des problèmes de stress ou alors des troubles du sommeil.
08:09 Les autres 50%, ça va beaucoup être du conseil notamment des praticiens de santé
08:14 avec des problèmes de douleur ou des problèmes d'inflammation.
08:17 Notamment tout ce qui va être parti arthrose, arthrite, polyarthrite,
08:20 c'est quelque chose qui est de plus en plus utilisé, de plus en plus conseillé par notamment les médecins.
08:23 Et c'est sain ?
08:24 C'est sain. On est sur des produits naturels. Le CBD qu'on utilise est naturel.
08:28 Vous avez du CBD synthétique qui existe,
08:30 mais ce n'est pas quelque chose qu'on va recommander surtout si on a une option de naturalité comme ça.
08:33 Je me retourne de nouveau vers le coach, Damien Morin.
08:35 Quelles sont les forces de Noto selon vous ? Les forces de la start-up ?
08:39 Eh bien moi d'abord, je trouve très malin d'avoir abordé la distribution par le retail
08:45 et notamment par les pharmacies,
08:46 parce que ça permettait justement tout de suite de pouvoir avoir une force de frappe
08:50 et de mettre les produits sur le marché.
08:51 Et puis en tel direct sur le marché.
08:53 D'autant que c'est encore un secteur dans lequel il n'est pas possible de faire de pub en ligne.
08:59 Ça c'est fou ça !
09:00 Exactement.
09:01 Donc on est encore hyper en retard en France sur cette histoire.
09:05 Ça vient juste de se légaliser.
09:07 Je pense qu'il faut encore quelques années pour que ça se tasse vraiment.
09:10 J'avoue que j'ignore la raison pour laquelle les grandes plateformes de pub, Meta...
09:16 S'y mettent, s'y sont mises notamment aux Etats-Unis et au Canada.
09:19 Donc petit à petit, c'est en train de se faire.
09:21 Mais on va dire que comme on est sur un sujet qui touche aux chambres,
09:24 au cannabis qui est toujours encore avec beaucoup de mésinformations,
09:27 ça se fait petit à petit. Mais voilà, on y arrive.
09:30 Donc c'est vrai que quand on lance une startup, la plupart du temps,
09:32 on a envie de se tourner vers le digital pour pouvoir maîtriser son expérience client à 100%.
09:37 Mais là, ce n'est pas encore possible.
09:38 Donc il n'y a pas de compte Instagram qui raconte l'auto ?
09:40 On a un compte Instagram.
09:41 Alors comment vous détournez un peu la loi ?
09:43 Non du tout, en fait, on ne fait pas de publication sponsorisée.
09:45 C'est vraiment de l'organique.
09:47 On a le droit d'avoir un site, on a le droit d'avoir un compte,
09:49 mais on ne peut pas faire de l'achat média pour le diffuser.
09:53 Donc vous êtes dans les pharmacies, ça c'est une bonne chose, vous validez Damien.
09:56 Oui, ça je trouve ça bien.
09:57 Ensuite, la gamme est plutôt complète.
10:00 Ça va au niveau des produits ? Vous avez la boîte en face de vous.
10:02 Vous n'avez pas toute la gamme.
10:04 Vous ne tenez pas dans la boîte.
10:05 Non, bien sûr, mais moi j'ai fait mes devoirs.
10:07 Je suis parti voir le site, j'ai regardé justement la gamme complète.
10:10 Et oui, en effet, je trouve que la gamme est assez large.
10:12 Et surtout en termes de prix, on peut commencer à tester les produits
10:15 et tester l'effet du CBD.
10:16 À partir de combien ?
10:17 9,90€.
10:18 Oui, très abordable.
10:19 Oui, avec je pense, je vois pas mal de produits qui sont dans les alentours de 24,90€,
10:24 notamment les huiles en 10 milligrammes, 10 millilitres, pardon,
10:28 qui sont à partir de 24,90€.
10:31 Donc en fait, c'est vraiment un prix qui est parfait pour pouvoir attraper quelque chose
10:37 dans une pharmacie ou le mettre tout de suite dans un panier en ligne.
10:40 C'est vrai que quand on arrive sur des produits qui sont au-delà de 100€,
10:43 ça devient difficile de sortir sa carte pour tester un produit.
10:45 Donc ça, j'ai trouvé ça super.
10:48 Évidemment, c'est louable d'avoir fait une stratégie bootstrap.
10:52 C'est quoi la stratégie bootstrap ?
10:53 La stratégie bootstrap, c'est de ne pas avoir levé d'argent pour pouvoir développer sa marque
10:57 ou peut-être juste un tout petit peu d'argent pour commencer, j'imagine.
11:00 Comment vous avez fait alors ?
11:01 Alors, j'ai un associé qui est un ami de la famille, donc c'est comme mon parrain,
11:04 qui a décidé de me rejoindre dans l'aventure.
11:06 Et qui a mis un peu de sous dedans.
11:08 Tout à fait. Donc on est parti avec un petit budget,
11:10 c'est à peu près un petit budget pour lancer une startup.
11:13 C'est petit, mais on est parti avec un petit peu moins de 100 000€
11:15 et le but, c'était de développer.
11:16 Donc avec une stratégie de bootstrap, ne pas lever d'argent.
11:19 Bien sûr, la partie levée de fonds, ça reste dans la tête de tout entrepreneur
11:22 parce que si on veut passer la seconde ou la troisième,
11:24 partir à l'international, développer de nouveaux produits,
11:27 on a besoin d'argent, ça c'est évident.
11:29 Donc je le garde dans le coin de ma tête et là-dessus,
11:31 on a très régulièrement des propositions.
11:33 Mais le but, c'est vraiment de développer le produit.
11:35 Vous avez des gens qui viennent vers vous, qui veulent vous racheter des charges ?
11:38 Oui, on a eu pas mal d'investisseurs, donc des business angels qui sont venus vers nous
11:41 ou même des fonds qui sont très intéressés par le domaine du cannabis
11:44 parce qu'aujourd'hui, on a vu beaucoup d'articles vers le rush,
11:47 l'Eldorado vert, donc on est en plein dedans.
11:50 Mais nous, on a vraiment une orientation qui est une orientation vers les consommateurs,
11:54 développer en amont les produits et ensuite partir sur l'international,
11:58 mais vraiment avoir un corps domestique, donc français, qui va être fort.
12:01 Cassandra Mori, vous êtes la patronne des Germaine Gaïa, ça vous tente le CBD ?
12:05 Évidemment !
12:07 Je n'ai jamais essayé, mais pourquoi pas ?
12:10 Sachant que nous, dans nos plantes infusions,
12:13 on a du chanvre.
12:16 C'est un chanvre que nous avons depuis des années,
12:19 qu'on met dans nos mélanges de plantes,
12:22 mais ce n'est pas du CBD, pas encore.
12:24 On a bien l'intention aussi d'utiliser cette plante dans nos futurs mélanges,
12:30 puisque la réglementation désormais le permet.
12:33 Donc c'est un marché qui est porteur, on le voit,
12:37 et ça se développe de plus en plus.
12:39 Damien, il y a tout de même, c'est une start-up, il y a des points à améliorer,
12:43 quels sont-ils ?
12:45 C'est vrai, c'est plutôt inhérent à la manière dont cette société s'est créée.
12:50 J'ai noté notamment une distribution dans laquelle il est quand même difficile
12:57 de maintenir une expérience client de bout en bout qui est parfaite.
13:01 Finalement, quand on a des produits qui sont en pharmacie,
13:03 on est à la merci du pharmacien et de ce qu'il raconte sur les produits.
13:08 J'imagine bien que la formation des mille pharmaciens,
13:13 c'est d'ailleurs du personnel des pharmaciens.
13:15 Les pharmaciens le prennent bien quand vous venez dans les officines,
13:19 vous leur parlez de CBD, ils savent ce que c'est, ils savent de quoi on parle ?
13:22 On a une force commerciale qui s'occupe vraiment de discuter avec le pharmacien,
13:26 de lui faire comprendre les produits.
13:27 Et l'accueil plutôt ?
13:28 Tout dépend du pharmacien.
13:30 On va avoir des pharmaciens qui vont dire "le CBD j'en entends partout,
13:33 tous les laboratoires m'en proposent, je n'y comprends plus rien,
13:36 donc je ne vais pas en faire".
13:37 Il y en a d'autres qui vont au travers de notre pitch,
13:40 qui vraiment écoutent, comprennent,
13:41 et là ils se disent "j'ai enfin compris ce qu'était le CBD,
13:43 j'ai enfin compris pourquoi je peux en conseiller et j'y vais".
13:45 Donc il y a un travail pédagogique à faire à travers sa startup Damien ?
13:49 Oui, énormément, notamment quand c'est le seul canal de distribution.
13:54 C'est vrai que c'est une difficulté,
13:57 mais en même temps l'opportunité de pouvoir en ouvrir mille d'un coup,
14:00 mais après la difficulté de pouvoir...
14:01 Donc il faudrait pouvoir diversifier aussi ces canaux de distribution ?
14:04 Oui, tout à fait.
14:05 Moi c'est ce que j'ai mis un peu dans les conseils,
14:06 je pense que c'est important d'avoir le maximum de canaux ouverts
14:10 pour avoir la possibilité justement de pouvoir diversifier certains volumes.
14:13 Donc à travers quoi ?
14:14 Alors à travers où ? En dehors des pharmacies ?
14:15 Ils ont déjà un site internet,
14:16 mais il faudrait peut-être essayer de le dynamiser un petit peu plus.
14:18 Je pense qu'il y a d'autres typologies de distribution physique,
14:21 alors c'est pas mon expertise,
14:24 mais j'imagine que c'est des produits qu'on pourrait retrouver facilement
14:26 dans d'autres boutiques que des pharmacies,
14:28 ça peut être de la distribution spécialisée, peut-être...
14:32 Pourquoi pas les Jardins de Gaïa ?
14:33 Pourquoi pas faire quelque chose ensemble ?
14:35 Je pense qu'ils ne vendent que leurs produits à eux, j'imagine.
14:37 Non mais il faut s'ouvrir un petit peu,
14:38 quand on a 5% dans le numérique, on peut un petit peu ouvrir les chakras.
14:42 C'est une idée, mais justement je me demandais,
14:45 est-ce que ce chambre est cultivé en bio en fait ?
14:48 Alors c'est cultivé aux Etats-Unis,
14:50 donc en fait la réglementation française n'autorisait pas à faire du chambre
14:53 jusqu'à il y a un petit peu moins de deux ans,
14:55 donc c'était cultivé aux Etats-Unis, on est sur du terre bio,
14:57 donc l'équivalent en fait du bio européen c'est USDA,
15:00 donc c'est l'énorme USDA organique, on est sur des terres bio,
15:02 on a bien sûr toute la partie analytique sur les métaux lourds,
15:05 les pesticides, donc tout ce qui est nécessaire
15:07 pour vraiment montrer qu'on est sur un produit qualitatif.
15:09 Donc on a travaillé sur des terres bio,
15:11 maintenant aujourd'hui les produits fines ne sont pas bio, pourquoi ?
15:14 Parce qu'en fait en alimentaire actuellement,
15:16 Ecocer et d'autres organismes certificateurs
15:18 ne permettent pas de faire des certifications bio sur les produits alimentaires.
15:22 C'est le cas en cosmétique, ça devrait bientôt être le cas,
15:24 nous espérons sur la partie alimentaire.
15:26 - Mais c'est pas encore le cas sur le chambre et le CBD.
15:29 Il y a une différence entre le chambre et le CBD ?
15:31 - Alors le champ ça va vraiment être la plante,
15:33 donc dans votre plante, de chambre,
15:35 en fonction des parties de la plante que vous allez sélectionner,
15:37 vous allez avoir différentes molécules actives,
15:39 le CBD en est une, vous allez retrouver du CBG, du CBN, du CBC...
15:42 - Voilà c'est très clair Benjamin !
15:44 Hyper simple, hyper clair !
15:45 Allez, je vous laisse prendre une tisane, une huile de CBD,
15:48 vous restez avec nous sur Europe,
15:50 excellente soirée, on va faire une pause musicale
15:52 avec Adé qui chante Insomnie.