La receta de Gladys "La bomba" Tucumana para hacer la masa de empanadas casera
Mirá la receta completa en nuestro canal de YouTube.
#CocinerosArgentinos en América TV
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NoticiasTranscripción
00:00Vamos a hacer la masa, voy a sacar los anillitos, no se vayan a que desaparecen
00:05Para masas
00:06Che no robes
00:08No se me vayan a que...
00:09Después lo vemos ahí por las redes, ay los anillos de la bomba Tucumana, queda horrible chicos
00:14¿Dónde lo hacemos? ¿Mesada o...?
00:15Donde vos quieras, pará, primero te voy a guardar las alhajas que ya veo que...
00:18Si
00:19¿Lo hago acá en el bol?
00:20Richardi
00:21Las vendemos a Richardi
00:22¿La llevo yo? ¿La llevo yo?
00:24Hacemos guita
00:26Bueno, tenemos un kilo de harina, vamos a decir, es lo que yo le pasé a Matu que iba a hacer
00:32Esto también te sirve para hacer pan amasadito también
00:34Tenemos 200 gramos o 180 aproximadamente ¿no?
00:37180 de grasa, si
00:38Grasa
00:39Mirá
00:40Va así esto chicos
00:41A todas las señoras, los señores, los chicos, los jóvenes que les gusta cocinar
00:45Le estamos pasando la recetita
00:47Las manos las tengo limpias
00:49Si, se sacó los anillos
00:50Me saqué, me lavé, me desinfecté todo como le gusta a la gente y a mí también porque soy re contra me limpia
00:55No, Gladys va cocinando y ordenándome
00:58Te juro, tengo un problema con eso, no, no
01:01¿Tibia?
01:02Apenita, apenita, un poquito tibia
01:05Y ahora mirá como me mira mi profe, el Tano, que estuve en un programa con él de cocina
01:12Pará, Tano, vení, vení
01:15¿Vos conocés a la bomba? ¿Vos conocés a Gladys?
01:18¿Estás bien Silva?
01:20Estaba comiendo manzana
01:21No, mirá, estuvimos juntos en un programa
01:25Donde yo era un poco su profesor, ¿no? Lo ayudaba
01:29Hacía su receta, la verdad que fue una experiencia inolvidable
01:33¿Qué tal es el profe?
01:34No, divino, divino
01:35Te pasa secreto
01:36Pará, estamos en la tele, se va a decir que era un desastre
01:38No, que horrible
01:41Claro, pero la verdad que la pasamos muy bien
01:44Mucha atención, mucho nerviosismo
01:46¿Yo cómo soy en la cocina? Contale al público
01:49¡Oh, yo no estoy interrogando!
01:52¿Cómo es Gladys la bomba? ¿Cómo anda en la cocina?
01:54Es una topadora
01:57Cocina muy bien, una persona muy útil, dispuesta a cualquier cosa
02:01Y la cosa más increíble, ¿sabe cuál es?
02:03¿Cuál?
02:04Que cocina limpia, cocina limpia, cocina limpia, cocina limpia
02:07Lo comprobamos acá
02:08Era todo impecable, la verdad que la pasé muy bien con ella
02:11Quizá entre los concursantes, porque era una competencia
02:14Era la más simpática
02:16¡Ay, gracias!
02:17¿Puedo darte un beso?
02:18Sí
02:20Si te jodes me voy, no
02:23Nosotros italianos somos así, pero no nos botan bien
02:28Vení, a Matías también
02:30Pero dejame una
02:34Acá te damos de comer, te damos amor
02:36Yo no sé dónde vas a encontrar tanta cosa
02:38Porque lo que tiene Gladys es que ella va de frente
02:42Además es muy genuina, es la parte más linda
02:45Es que es una persona muy genuina, como la ves es
02:47Me encanta
02:48Así uno tiene que ser en la vida
02:50Yo pienso que por eso, gracias a Dios, todavía existo en este ambiente
02:53Porque siempre soy una mujer auténtica
02:55Cuando no me gusta algo lo digo
02:57Y nada más, como cualquier persona
02:59Es como debe ser