Programa # 64: Nuestras Regiones Alajuela
Category
📺
TVTranscripción
00:00¿Qué tal, amigos y amigas de
00:20nuestras regiones? Hoy les doy
00:22la bienvenida nuevamente desde
00:23el cantón central de Alajuela
00:25Hogar, del prestigioso
00:27Aeropuerto Internacional Juan
00:29Santamaría.
00:34Hoy presentaremos la admirable
00:35historia de Empanadas Cayuga.
00:38También conoceremos la unidad
00:40de diálisis del Hospital San
00:42Rafael de Alajuela y visitaremos
00:45la granja del tío Charlie y
00:47restaurante El Abuelo.
00:52Antes de iniciar con los
00:53reportajes que tenemos
00:55preparados para hoy, vamos a
00:57recordar muy rápido el contenido
00:59que presentamos en el programa
01:00anterior.
01:01Iniciemos repasando la popular
01:04soda Los Zapitos.
01:08Mi abuelo vino, originario de
01:10la, de Tacares, propiamente de
01:12la planta de Tacares que
01:13llamaban en aquel entonces.
01:14Compró el negocio, inició con
01:17el negocio de soda, luego mi
01:19papá inició y le compraron a mi
01:20abuelo, eso hace alrededor de
01:2160 años.
01:22Yo estoy aquí hace tal vez unos
01:2442 años, la verdad, de estar
01:27aquí.
01:28Hemos tenido la bendición de
01:30Dios de mantenerlo durante todo
01:32este tiempo, sí, prácticamente
01:34somos de los más antiguos dentro
01:36del mercado, somos los de más
01:38años quizás de estar acá, hay
01:40algunos otros que también, como
01:42el negocio que está al lado, que
01:44es de mi primo mío también, y
01:46tenemos bastante, gracias a Dios,
01:48hemos tenido la aceptación de la
01:50gente a través de los años,
01:52hemos variado algunas cosas,
01:54pero la verdad es que la
01:56gente que está aquí, que es de
01:58los más antiguos dentro del
02:00mercado, nos ha variado algunas
02:02cosas, tal vez, verdad, porque
02:04imagínate, 60 y tantos años, ya
02:06mi tío, el que cocinaba, tiene
02:0885 años, él ya decidió retirarse
02:10un poco, me alegó a mí eso,
02:12parte de eso a mí, mi otro tío,
02:1480 años.
02:15Entonces, nos hemos mantenido a
02:17pesar de eso, y queremos y
02:19pensamos que nos vamos a mantener
02:21por algún tiempo más, quizás.
02:23Plato con todo, mediano de arroz
02:25con arroz, una papaya, vaso con
02:27agua.
02:29La Maris es la salonera estrella
02:31de este lugar, que está con
02:33nosotros hace, tal vez, 50 años,
02:3545, por ahí, y fue la que
02:37inició con eso, de pedir las
02:39cosas de una forma así, como
02:41cantada.
02:43Y después de recordar los sapitos,
02:45repasaremos el emprendimiento de
02:47Mónica Quesada Moarte.
02:55Moarte es
02:57arte de la fauna y flora de
02:59Costa Rica, plasmado en
03:01artículos de decoración y
03:03conveniencia. Moarte,
03:05como a mí me gusta dibujar y pintar,
03:07nace con esa inquietud
03:09de que el arte se lo pudieran llevar
03:11y no solo guardarlo, sino poderlo
03:13utilizar en algo, para decorar
03:15un espacio,
03:17y para utilizarlo en la vida
03:19cotidiana. Entonces, ahí es
03:21cuando yo me
03:23pongo a investigar y ver cómo puedo pasar
03:25mis artes en esos artículos.
03:27Entonces, surge la idea de empaparme
03:29un poquito de información y empezar
03:31con lo que es la sublimación.
03:33Para pasar mis artes, envasos,
03:35camisetas, llaveros,
03:37espejos, y con la ayuda de mi papá,
03:39adquiero las máquinas, y
03:41empiezo poco a poco a hacerlo.
03:43Y teniendo también de lado lo que yo
03:45pintaba a mano, ¿verdad? Retratos,
03:47pinturas, artesanías, y
03:49los sombreros. Viene
03:51la pandemia, y en pandemia
03:53como se cierra todo local y todo
03:55lo que es turismo y esto,
03:57veo la
03:59inquietud y poder
04:01hacer artículos personalizados.
04:03Porque, digamos,
04:05si cumple años la abuelita,
04:07o una graduación, entonces nosotros hacíamos
04:09los artículos personalizados y los llevamos
04:11a la puerta de la casa de esa persona.
04:13Entonces, hacíamos
04:15eso, artículos para
04:17empresas,
04:19también para aniversarios,
04:21y entonces tenemos también esa otra línea.
04:23Tengo una línea,
04:25Soy Costa Rica, que
04:27esa la he plasmado en acuarela,
04:29lo trabajo en unos programas
04:31en compu, y lo paso por
04:33medio de la sublimación en lo que son
04:35tazas, botellas,
04:37tengo llaveros, cosmetiqueras,
04:39espejos de bolsillo,
04:41monederos,
04:43gorras, camisetas,
04:45posavasos.
04:47Entonces, son varios artículos que me han
04:49encantado, y ahorita estoy con
04:51lo que son dichos, o
04:53palabras del costarricense, que los
04:55estoy tirando en una nueva línea de los mismos
04:57artículos.
04:59Enseguida presentaremos
05:01las características más importantes
05:03de Alajuela.
05:05Alajuela
05:07es el cantón primero de la provincia
05:09de Alajuela. Tiene un
05:11área de 388
05:13.43 kilómetros
05:15cuadrados, y está dividido
05:17en 14 distritos.
05:19Alajuela, San
05:21José, Carrizal,
05:23San Antonio, La Huásima,
05:25San Isidro, Sabanilla,
05:27San Rafael, Río Segundo,
05:29Desamparados,
05:31Turrúcares, Tambor,
05:33La Garita, y Sarapiquí.
05:35Limita al este
05:37con Sarapiquí, Heredia, Belén,
05:39y Santa Bárbara, al sur
05:41con Santa Ana y Mora,
05:43al oeste con Atenas, Grecia,
05:45Poaz y Sarchí, y al norte
05:47con Río Cuarto.
05:49El cantón se fundó el
05:517 de diciembre de 1848.
05:53La población
05:55alajuelense sobrepasa
05:57los 321.000
05:59habitantes.
06:01Alajuela tiene seis tesoros arquitectónicos,
06:03la Catedral de Alajuela,
06:05el Edificio del
06:07Instituto de Alajuela,
06:09el Museo Histórico Cultural
06:11de Santa María,
06:13la Casa del expresidente de Costa Rica,
06:15Tomás Guardia Gutiérrez,
06:17el Palacio Municipal,
06:19y el Teatro Municipal.
06:25Al volver de la pausa,
06:27conoceremos Empanadas Cayuga,
06:29un negocio familiar
06:31con 75 años
06:33de existencia.
06:35Presentaremos la unidad de diálisis
06:37del Hospital San Rafael de Alajuela,
06:39y la granja del tío Charlie
06:41y el restaurante El Abuelo
06:43en Fray Janis.
07:01Muchísimas gracias por seguir
07:03en sintonía de nuestras regiones.
07:05Empanadas Cayuga
07:07es un proyecto gastronómico
07:09que tiene aproximadamente 75
07:11años de historia.
07:13Hace 54 años
07:15la familia fundadora
07:17Alfaro Oconitrillo abrió
07:19su local en el mercado municipal
07:21de Alajuela, y desde ese
07:23entonces destacó por su
07:25riquísima horchata y empanadas
07:27elaboradas con maíz
07:29amarillo. ¡Conozcámoslo!
07:37Empanadas Cayuga
07:39Empanadas Cayuga
07:41Empanadas Cayuga
07:43Empanadas Cayuga
07:45Empanadas Cayuga
07:47Empanadas Cayuga
07:49Empanadas Cayuga
07:51Empanadas Cayuga
07:53Empanadas Cayuga
07:55Empanadas Cayuga
07:57Empanadas Cayuga
07:59Empanadas Cayuga
08:01Empanadas Cayuga
08:03Empanadas Cayuga
08:05Empanadas Cayuga
08:07Empanadas Cayuga
08:09Empanadas Cayuga
08:11Empanadas Cayuga
08:13Empanadas Cayuga
08:15Empanadas Cayuga
08:17Empanadas Cayuga
08:19Empanadas Cayuga
08:21Empanadas Cayuga
08:23Empanadas Cayuga
08:25Empanadas Cayuga
08:27Empanadas Cayuga
08:29Empanadas Cayuga
08:31Empanadas Cayuga
08:33Empanadas Cayuga
08:35Empanadas Cayuga
08:37Empanadas Cayuga
08:39Empanadas Cayuga
08:41Empanadas Cayuga
08:43Empanadas Cayuga
08:45Empanadas Cayuga
08:47Empanadas Cayuga
08:49Empanadas Cayuga
08:51Empanadas Cayuga
08:53Empanadas Cayuga
08:55Empanadas Cayuga
08:57Empanadas Cayuga
08:59Empanadas Cayuga
09:01Empanadas Cayuga
09:03Empanadas Cayuga
09:05Empanadas Cayuga
09:07Empanadas Cayuga
09:09Empanadas Cayuga
09:11Empanadas Cayuga
09:13Empanadas Cayuga
09:15Empanadas Cayuga
09:17Empanadas Cayuga
09:19Empanadas Cayuga
09:21Empanadas Cayuga
09:23Empanadas Cayuga
09:25Empanadas Cayuga
09:27Empanadas Cayuga
09:29Empanadas Cayuga
09:31Empanadas Cayuga
09:33Empanadas Cayuga
09:35Empanadas Cayuga
09:37Empanadas Cayuga
09:39Empanadas Cayuga
09:41Empanadas Cayuga
09:43Empanadas Cayuga
09:45Empanadas Cayuga
09:47Empanadas Cayuga
09:49Empanadas Cayuga
09:51Empanadas Cayuga
09:53Empanadas Cayuga
09:55Empanadas Cayuga
09:57Empanadas Cayuga
09:59Empanadas Cayuga
10:01Empanadas Cayuga
10:03Empanadas Cayuga
10:05Empanadas Cayuga
10:07Empanadas Cayuga
10:09Empanadas Cayuga
10:11Empanadas Cayuga
10:13Empanadas Cayuga
10:15Empanadas Cayuga
10:17Empanadas Cayuga
10:19Empanadas Cayuga
10:21Empanadas Cayuga
10:23Empanadas Cayuga
10:25Empanadas Cayuga
10:27Empanadas Cayuga
10:29Empanadas Cayuga
10:31Empanadas Cayuga
10:33Empanadas Cayuga
10:35Empanadas Cayuga
10:37Empanadas Cayuga
10:39Empanadas Cayuga
10:41Empanadas Cayuga
10:43Empanadas Cayuga
10:45Empanadas Cayuga
10:47Empanadas Cayuga
10:49Empanadas Cayuga
10:51Empanadas Cayuga
10:53Empanadas Cayuga
10:55Empanadas Cayuga
10:57Empanadas Cayuga
10:59Empanadas Cayuga
11:01Empanadas Cayuga
11:03Empanadas Cayuga
11:05Empanadas Cayuga
11:07Empanadas Cayuga
11:09Empanadas Cayuga
11:11Empanadas Cayuga
11:13Empanadas Cayuga
11:15Empanadas Cayuga
11:17Empanadas Cayuga
11:19Empanadas Cayuga
11:21Empanadas Cayuga
11:23Empanadas Cayuga
11:25Empanadas Cayuga
11:27Empanadas Cayuga
11:29Empanadas Cayuga
11:31Empanadas Cayuga
11:33Empanadas Cayuga
11:35Empanadas Cayuga
11:37Empanadas Cayuga
11:39Empanadas Cayuga
11:41Empanadas Cayuga
11:43Empanadas Cayuga
11:45Empanadas Cayuga
11:47Empanadas Cayuga
11:49Empanadas Cayuga
11:51Empanadas Cayuga
11:53Empanadas Cayuga
11:55Empanadas Cayuga
11:57Empanadas Cayuga
11:59Empanadas Cayuga
12:01Empanadas Cayuga
12:03Empanadas Cayuga
12:05Empanadas Cayuga
12:07Empanadas Cayuga
12:09Empanadas Cayuga
12:11Empanadas Cayuga
12:13Empanadas Cayuga
12:15Empanadas Cayuga
12:17Empanadas Cayuga
12:19Empanadas Cayuga
12:21Empanadas Cayuga
12:23Empanadas Cayuga
12:25Empanadas Cayuga
12:27Empanadas Cayuga
12:29Empanadas Cayuga
12:31Empanadas Cayuga
12:33Empanadas Cayuga
12:35Empanadas Cayuga
12:37Empanadas Cayuga
12:39Empanadas Cayuga
12:41Empanadas Cayuga
12:43Empanadas Cayuga
12:45Empanadas Cayuga
12:47Empanadas Cayuga
12:49Empanadas Cayuga
12:51Empanadas Cayuga
12:53Empanadas Cayuga
12:55Empanadas Cayuga
12:57Empanadas Cayuga
12:59Empanadas Cayuga
13:01Empanadas Cayuga
13:03Empanadas Cayuga
13:05Empanadas Cayuga
13:07Empanadas Cayuga
13:09Empanadas Cayuga
13:11Empanadas Cayuga
13:13Empanadas Cayuga
13:15Empanadas Cayuga
13:17Empanadas Cayuga
13:19Empanadas Cayuga
13:21Empanadas Cayuga
13:23Empanadas Cayuga
13:25Empanadas Cayuga
13:27Empanadas Cayuga
13:29Empanadas Cayuga
13:31Empanadas Cayuga
13:33Empanadas Cayuga
13:35Empanadas Cayuga
13:37Empanadas Cayuga
13:39Empanadas Cayuga
13:41Empanadas Cayuga
13:43Empanadas Cayuga
13:45Empanadas Cayuga
13:47Empanadas Cayuga
13:49Empanadas Cayuga
13:51Empanadas Cayuga
13:53Empanadas Cayuga
13:55Empanadas Cayuga
13:57Empanadas Cayuga
13:59Empanadas Cayuga
14:01Empanadas Cayuga
14:03Empanadas Cayuga
14:05Empanadas Cayuga
14:07Empanadas Cayuga
14:09Empanadas Cayuga
14:11Empanadas Cayuga
14:13Empanadas Cayuga
14:15Empanadas Cayuga
14:17Empanadas Cayuga
14:19Empanadas Cayuga
14:21Empanadas Cayuga
14:23Empanadas Cayuga
14:25Empanadas Cayuga
14:27Empanadas Cayuga
14:29Empanadas Cayuga
14:31Empanadas Cayuga
14:33Empanadas Cayuga
14:35Empanadas Cayuga
14:37Empanadas Cayuga
14:39Empanadas Cayuga
14:41Empanadas Cayuga
14:43Empanadas Cayuga
14:45Empanadas Cayuga
14:47Empanadas Cayuga
14:49Empanadas Cayuga
14:51Empanadas Cayuga
14:53Empanadas Cayuga
14:55Empanadas Cayuga
14:57Empanadas Cayuga
14:59Empanadas Cayuga
15:01Empanadas Cayuga
15:03Empanadas Cayuga
15:05Empanadas Cayuga
15:07Empanadas Cayuga
15:09Empanadas Cayuga
15:11Empanadas Cayuga
15:13Empanadas Cayuga
15:15Empanadas Cayuga
15:17Empanadas Cayuga
15:19Empanadas Cayuga
15:21Empanadas Cayuga
15:23Empanadas Cayuga
15:25Empanadas Cayuga
15:27Empanadas Cayuga
15:29Empanadas Cayuga
15:31Empanadas Cayuga
15:33Empanadas Cayuga
15:35Empanadas Cayuga
15:37Empanadas Cayuga
15:39Empanadas Cayuga
15:41Empanadas Cayuga
15:43Empanadas Cayuga
15:45Empanadas Cayuga
15:47Empanadas Cayuga
15:49Empanadas Cayuga
15:51Empanadas Cayuga
15:53Empanadas Cayuga
15:55Empanadas Cayuga
15:57Empanadas Cayuga
15:59Empanadas Cayuga
16:01Empanadas Cayuga
16:03Empanadas Cayuga
16:05Empanadas Cayuga
16:07Empanadas Cayuga
16:09Empanadas Cayuga
16:11Empanadas Cayuga
16:13Empanadas Cayuga
16:15Empanadas Cayuga
16:17Empanadas Cayuga
16:19Empanadas Cayuga
16:21Empanadas Cayuga
16:23Empanadas Cayuga
16:25Empanadas Cayuga
16:27Empanadas Cayuga
16:29Empanadas Cayuga
16:31Empanadas Cayuga
16:33Empanadas Cayuga
16:35Empanadas Cayuga
16:37Empanadas Cayuga
16:39Empanadas Cayuga
16:41Empanadas Cayuga
16:43Empanadas Cayuga
16:45Empanadas Cayuga
16:47Empanadas Cayuga
16:49Empanadas Cayuga
16:51Empanadas Cayuga
16:53Empanadas Cayuga
16:55Empanadas Cayuga
16:57Empanadas Cayuga
16:59Empanadas Cayuga
17:01Empanadas Cayuga
17:03Empanadas Cayuga
17:05Empanadas Cayuga
17:07Empanadas Cayuga
17:09Empanadas Cayuga
17:11Empanadas Cayuga
17:13Empanadas Cayuga
17:15Empanadas Cayuga
17:17Empanadas Cayuga
17:19Empanadas Cayuga
17:21Empanadas Cayuga
17:23Empanadas Cayuga
17:25Empanadas Cayuga
17:27Empanadas Cayuga
17:29Empanadas Cayuga
17:31Empanadas Cayuga
17:33Empanadas Cayuga
17:35Empanadas Cayuga
17:37Empanadas Cayuga
17:39Empanadas Cayuga
17:41Empanadas Cayuga
17:43Empanadas Cayuga
17:45Empanadas Cayuga
17:47Empanadas Cayuga
17:49Empanadas Cayuga
17:51Empanadas Cayuga
17:53Empanadas Cayuga
17:55Empanadas Cayuga
17:57Empanadas Cayuga
17:59Empanadas Cayuga
18:01Empanadas Cayuga
18:03Empanadas Cayuga
18:05Empanadas Cayuga
18:07Empanadas Cayuga
18:09Empanadas Cayuga
18:11Empanadas Cayuga
18:13Empanadas Cayuga
18:15Empanadas Cayuga
18:17Empanadas Cayuga
18:19Empanadas Cayuga
18:22Institucional De Turismo
18:24turismo
18:26turismo
18:28turismo
18:29turismo
18:31turismo
18:33turismo
18:45depositados
18:47depositados
18:49Navarro de TV Sur, Pérez Celedón está lista para presentarnos las noticias más positivas de la zona sur del país.
19:00Un placer saludarles nuevamente desde los estudios principales.
19:03Vamos a comenzar hablando de la Feria del Sector Agropecuario que organizó por segundo año consecutivo la Municipalidad de Pérez Celedón.
19:13La actividad se desarrolló en el Parque de la Ciudad de San Isidro el General con la participación de unos 100 emprendedores que trajeron variedad de artículos y variedad de productos a esta actividad.
19:24Lo nuevo de Rivas, la marca es Lily Jans y Café Gamón, es parte de un proyecto familiar.
19:32Tratamos de aprovechar todas las frutas de temporada, en las mermeladas, igual en las chileras y eso, y el café es de nuestra finca.
19:41Hago un poquito de todo y lo producimos allá en Agüas Buenas de Platanares, hacemos chileras, encurtidos, chocolates, chocolate artesanal, cacao puro y en polvo.
19:58Mi emprendimiento se llama Green Edibles, alimentos conscientes y trata de todo un poco, cacao, aceite de coco, extra virgen, miel de abeja cruda y tinturas que son extractos de plantas medicinales en alcohol.
20:11Bueno, somos productores de huevo, tengo un proyecto de una granjita en Villanueva Pérez Celedón y la actividad está muy linda para dar a conocer este tipo de empresas y todo el sector agropecuario.
20:23¿Hace cuánto se dedica a esto?
20:24Hace un año más o menos.
20:26¿Cómo le ha ido?
20:27Muy bien, hemos ido creciendo a poquito, pero bastante bien.
20:35En otros temas, hablemos del arte, porque por medio del programa Erase Una Vez Territorio del Teatro Nacional, pues muchos estudiantes del Cantón participaron de una obra hermosísima, de muchísima producción, todo esto en el Colegio La Asunción.
20:51Estuvo bastante bonita, la verdad valió la pena esa obra, estuvo bastante bien las ilustraciones que tuvieron sobre los lugares y países.
21:01¿Te pareció bonita, divertida?
21:03Bastante divertida, pegajosa y bonita realmente.
21:07Muy bonita, muy divertida, para salir de la rutina, muy entretenida la verdad, deberían seguir haciendo esto de traer Teatro Nacional a lugares que no pueden ir al Teatro Nacional.
21:25Muy contenta, Seba.
21:26Sí, es muy bonita la verdad, no sé, es que me emocionó mucho.
21:34¿Contenta?
21:35Sí, demasiado.
21:37¿Volverías a verla otra vez?
21:38Sí.
21:39¿Sí?
21:39Sí.
21:40Hay que venir a disfrutar entonces.
21:41Sí, demasiado.
21:43Y vamos a finalizar este repaso de noticias positivas con un reconocimiento que se le brindó a Doña Ruth Rodríguez, quien es una mujer ejemplar, líder a nivel de temas sociales aquí del Cantón.
21:56Ese reconocimiento se le brindó durante la explicación y la presentación de la Política Nacional de Niñez y Adolescencia 2024-2036, que promovió el Patronato Nacional de la Infancia.
22:11Con reconocida trayectoria, solvencia moral, y dinamismo envidiable.
22:17Ella está presidiendo el Comité Ejecutivo del Consejo Territorial de Desarrollo Rural de Pérez Hidalgo, del INE, en la Agencia Regional para el Desarrollo,
22:28es presidenta de la Asociación Específica Promotora de la Niñez y Adolescencia de Pérez Hidalgo, es accionista de la policía, también lideresa religiosa, trabaja en hogar de talla, en casa de la mujer, entre otros grupos.
22:43Doña Ruth, este aplauso es para usted.
22:58Muchas gracias.
23:01Muchas gracias.
23:17Buenas tardes. Realmente, de verdad aquí ha sido una enorme sorpresa agradable.
23:28Muchísimas gracias. Ese reconocimiento no es exclusivo y solamente para mi persona.
23:36Lo recibo en nombre de muchas personas que hemos apoyado y que hemos luchado por la niñez y la adolescencia de este gato.
23:46Con todo el amor, con toda la ilusión de ver que realmente a estas alturas solo me queda una satisfacción de que se está pasando.
23:59Y con esas noticias concluimos este reporte en esta ocasión. Carmen Picado Navarro, de TV Sur Pérez Hidalgo, les informo.
24:08Agradecemos a Carmen por siempre presentarnos las noticias más positivas de la zona sur del país.
24:16Y con estas valiosas informaciones llegamos al final de nuestro recorrido por el cantón central de Alacuela.
24:23Recuerde que puede sintonizar este y todos los contenidos de Canal 13 en SINARDIGITAL.COM.
24:30Muchas gracias por su compañía.