• 3 mesi fa
Trascrizione
00:00Mille uomini e donne difendono la nostra salute.
00:10Ovunque si producano, somministrino, conservino, vendano prodotti destinati all'alimentazione.
00:16Questo si è scongelato e l'avete rigongelato perché si vede.
00:19Vigilano sulle strutture sanitarie, i farmaci.
00:22Questo è il bobulino.
00:24Gli animali, i giocattoli.
00:26Si muore di putta, guarda qua.
00:31Sono i NAS, Nuclei Antisofisticazione e Sanità,
00:35del Comando Carabinieri per la tutela della salute.
00:38Io conosco la differenza, io non facevo NAS.
00:48Il sospetto di una pericolosa produzione di verdure in barattolo
00:51porterà i NAS di Napoli in un negozio di ortofrutta.
00:54Tutti questi barattoli che avete fatto, non ce l'avete una scheda di produzione?
00:58Niente proprio.
00:59Come fate la sterilizzazione dei barattoli?
01:01Con acqua bollente.
01:02Solo con acqua bollente.
01:04Non avete nessuna procedura formalizzata
01:07per quanto riguarda questa sterilizzazione dei barattoli e quant'altro.
01:14E pericolose sorprese troveranno anche i NAS di Roma in un forno.
01:18Qui ci sono tutti gli escrementi di topia.
01:21Qua è pieno.
01:23Andate lì per terra, ci sono tutti gli escrementi.
01:30Napoli, comando dei NAS.
01:33All'ordine del giorno c'è una segnalazione
01:35su una rivendita di prodotti ortofrutticoli della provincia.
01:39Bisogna accertare come ci hanno comunicato
01:42i prodotti vegetali e carne
01:45sarebbero in qualche modo prodotti senza alcuna autorizzazione.
01:49Dovrebbe essere un ortofrutticolo come attività principale.
02:00Qualsiasi cosa riguarda i conservi vegetali in barattolo
02:05che non hanno le procedure previste,
02:08parliamo di rischio di buonulire.
02:12Passiamoci prima davanti e vediamo com'è la cosa.
02:15Eccolo là, eh?
02:18Eccolo lì.
02:20Eccolo lì.
02:22Eccolo lì.
02:24Eccolo lì.
02:27Eccolo lì.
02:30Perfetto.
02:31Vattene un po' davanti e ci fermiamo là.
02:47Buongiorno.
02:48Salve.
02:49Buongiorno.
02:50Salve.
02:53NAS Carabinieri.
02:54Il titolare?
02:55Io.
02:56Documento di identità?
02:57Sì.
02:59Salve, signora.
03:00Buongiorno.
03:01Documento di identità?
03:03Con chi siete qua?
03:04Solo lì?
03:05Solo voi due?
03:06Sì, siamo solo noi.
03:07Questa frutta da dove viene?
03:11Perfetto.
03:12Quindi avete il documento di accompagnamento, la mela?
03:16Ok.
03:17E sapere questa mela da quale terreno arriva?
03:19Lo riusciamo a sapere sulla confezione?
03:24Ok.
03:25E come fate la rintracciabilità?
03:26Per sapere se questa mela viene da un terreno inquinato,
03:29come fate a essere sicuro che non sia pericoloso per la salute pubblica?
03:36Ma il problema non è solo la frutta non tracciata.
03:39A preoccupare i NAS sono soprattutto i barattoli di vegetali.
03:45Questi li fate voi?
03:48Là, nel laboratorio là.
03:52Per cosa siete autorizzati?
03:54Autorizzate?
03:55Siamo in sezione di civiltà.
04:00Vendita di frutta e verdure e preparazione di piatti pronti.
04:04Mi fa vedere dove sta scritto che è autorizzato a produrre vegetali in barattolo?
04:09Questi sono i documenti che ho qua.
04:11Adesso li ho a casa, ma non saprei quali sono.
04:14Non avete mai avuto un controllo dell'ASL?
04:17Il manuale di autocontrollo HCCP.
04:19Lo fate?
04:20Il manuale HCCP.
04:23Mai fatto?
04:25Ma sapete che cos'è?
04:28Che cos'è?
04:31Le schede di produzione.
04:34Le schede di produzione, controllo, ce l'abbiamo?
04:42La produzione di alimenti senza autorizzazione
04:45comporta la chiusura dell'attività e una sanzione da 500 a 3000 euro.
04:53Tutti questi barattoli che avete fatto, non ce l'avete una scheda di produzione?
04:57Niente proprio.
04:58Ce l'avete qualche altro deposito?
05:01Solo questo.
05:03Facciamo una foto qua, perché questo è pericolosissimo.
05:10Una bombola così, se fa un ritorno, quella esplode.
05:14Queste cose non le dovete fare.
05:16Questo è un palazzo, sopra ci stanno le abitazioni.
05:20È staccato, sì, è tutto chiuso.
05:22Non ha posto.
05:33Roma, comando dei Nass.
05:36L'autorità giudiziaria ha disposto la confisca e la distruzione di alimenti
05:40oggetto di un sequestro precedente.
05:43Sarà vostra cura andare a verificare che siano ancora presenti
05:47e procedere alla distruzione di quanto sequestrato all'epoca
05:50e di quanto verbalizzato e richiesto.
05:53Questa è la documentazione.
05:55Ma diamo un'occhiata anche all'esercizio, all'attività,
05:57perché all'epoca vedo che c'erano tante carenze strutturali,
06:00tante carenze igieniche.
06:01Vediamo se ha regolarizzato la situazione.
06:18Arriviamo sul posto, ci rendiamo conto un attimino di che tipo di esercizio è,
06:22perché qui sembra un po' tutto, un alimentario, un forno.
06:25Quindi vediamo intanto se tutti questi alimenti
06:27ancora stanno da una parte, visto che è passato un po' di tempo.
06:39Buonasera!
06:41Siamo Carabinieri dell'Italia,
06:44Buonasera!
06:46Siamo Carabinieri del Nasser.
06:47C'è il titolare?
06:48Vedi, vedi, che scappi!
06:50Grazie.
06:52Che mi fai fare? Che corse mi fai fare?
06:53Dipendente, eh?
06:54Mi dà un documento, per favore, Carabinieri!
06:57Grazie.
07:01Chi altro c'è qua dentro?
07:03Come fate a lavorare così qui, al buio, con tutta sta roba qua in mezzo?
07:08Intanto, nella confusione generale, arriva il titolare.
07:13Buongiorno!
07:14Tu stai da tanto qui?
07:15Sì.
07:16Ma l'amministratore è un altro?
07:18Sì.
07:19Si è cambiata proprio la società, non sono più loro.
07:21Non sai più questi che fino hanno fatto, dove sono andati a finire?
07:24No.
07:25Perché noi cercavamo questi alimenti per distruggerli.
07:28Credo che siano già stati buttati.
07:32Sicura? Quando siete entrati avete trovato sta roba?
07:34Sì, sì.
07:35Vabbè.
07:36Alla persona al quale era stato affidato in giudiziale custodia quel sequestro,
07:40verrà contestato un reato che è specifico a una violazione dei sigilli.
07:48Ma in AS si rendono immediatamente conto che il problema
07:51non è solo la merce sequestrata sparita.
07:57Ma questo è un forno?
07:59Era un forno.
08:02E adesso?
08:03Questo è un magazzino, un deposito qua.
08:07Voi non ci producete niente?
08:09No, no, qua non c'è.
08:10E qua?
08:14Dobbiamo dare un sistema.
08:15Tutto ciò che non vi serve più...
08:19Magari qui ci metti gli alimenti.
08:21Tanto c'hai i scaffali, vedo c'hai comunque sotto delle...
08:24Ci metti tutti gli alimenti, viene pure meglio per te, no?
08:27Per voi, per lavorate meglio.
08:29E tutta sta roba?
08:33Sono cose del Covid, cioè ci siamo tirati avanti,
08:37le abbiamo congelate per non buttarle.
08:39Cioè ci cucinavamo qualcosa, capito?
08:41Capito.
08:43O sto metodo così?
08:45No.
08:46No.
08:47Sacchi separati, no?
08:48Guarda qua.
08:49Questa che è una bagno?
08:50Sì.
08:51Questa che è la carne, tutta carne?
08:52Tutta carne che ci mangiamo comunque tutto personale.
08:56Ma tu così però non puoi congelare?
08:58Ma questa da quanto tempo sta a sedere?
09:03Questa sta proprio...
09:04Si è seccata proprio?
09:05Sì.
09:06Sì.
09:12Ma che è questa?
09:13Una testa di...
09:14Era la porchetta che è rimasta sotto?
09:16La porchetta, che era questa?
09:22Secondo te, qua sotto, ci sono le condizioni igieniche per lavorare?
09:26Eh...
09:27Ah, ok.
09:28Già.
09:29Scusa, ma voi ragazzi ce l'hai di là, no?
09:31Fa e butta via tutto quello che non serve.
09:34Voi il ghiaccio lo fate così qua?
09:35Tutto ghiaccio, sì.
09:36Tutto ghiaccio.
09:37Pure dell'acqua.
09:38Con un secchio di vernice?
09:41Cioè fate il ghiaccio?
09:44A prescindere, vabbè.
09:45Ma secondo te è idoneo questo?
09:51Appena siamo entrati abbiamo visto sporcizia dappertutto
09:55e poi quando siamo scesi nel deposito interrato
10:00lì ci siamo resi conto che la situazione era molto grave.
10:05E sono quelle, secondo te?
10:07Queste per terra, qua?
10:09Questi sono tutti escrementi di topi, eh?
10:17Tra poco...
10:18Non sa più niente qua?
10:21È staccata in che senso?
10:22Che non funziona?
10:23Tutta questa frutta dove l'ha conservata?
10:26Ma voi così però che fate?
10:27La fate deteriorare?
10:29Questa frutta è inutile aggiustarla perché...
10:33Non vale la spesa.
10:36Adesso se pulisci...
10:38Sempre pulisci?
10:39Sì.
10:40Sempre? Ah, meno male.
10:42Ma qui è preso fuoco?
10:43È preso fuoco qua.
10:44Guarda che mese fa.
10:46In provincia di Napoli,
10:47i NAS stanno controllando un negozio di ortofrutta.
10:50Il sospetto che si producano verdure in barattolo
10:53senza nessuna autorizzazione e controllo sulle procedure
10:56ha trovato immediatamente conferma.
11:00Allora, inutile che ti dico
11:02questa produzione non la puoi fare.
11:05Non la puoi fare.
11:06Non la puoi fare.
11:07Non la puoi fare.
11:08Non la puoi fare.
11:09Non la puoi fare.
11:10Non la puoi fare.
11:11Non la puoi fare.
11:12Non la puoi fare.
11:13Non la puoi fare.
11:14Questa produzione non la puoi fare.
11:16In questo contesto che non ha nessun requisito
11:20voi potete evidentemente fare l'acquisto e la vendita
11:23di prodotti ortofrutticoli, ma non potete produrli voi.
11:26Questa produzione che fate così non la potete fare.
11:29La potete fare soltanto in ambienti autorizzati sanitariamente.
11:32Come fate la sterilizzazione dei barattoli poi?
11:35Con acqua bollente.
11:36Solo con acqua bollente?
11:37Anzi, le bacine con acqua bollente le lavo i barattoli.
11:40Con le bacine di acqua bollente lavate i barattoli
11:43All'interno.
11:44All'interno.
11:45Poi le coprite con l'olio, con l'aceto, quello che sia
11:48e poi le tappate.
11:49E il sottovuoto?
11:55Quindi però non avete nessuna procedura formalizzata
11:58per quanto riguarda questa sterilizzazione dei barattoli
12:02e quant'altro.
12:05La produzione di conserve vegetali fatte artigianalmente
12:09è una produzione molto pericolosa.
12:11L'elemento più pericoloso che si può verificare
12:14è la presenza di botulino all'interno delle conserve vegetali
12:19perché i barattoli in particolare non sono stati trattati
12:23adeguatamente come previsto.
12:25Le previsioni normative prevedono che i barattoli
12:29una volta riempiti vengano spastorizzati,
12:32cioè vengano portati in acqua a ebollizione
12:36a seconda poi delle dimensioni del barattolo
12:38dai 15 ai 30 minuti.
12:40Questo per fare in modo che il microorganismo del botulino muoia
12:45quindi cessi di produrre le tossine
12:48che possono arrivare ad essere mortali
12:52per i consumatori di queste conserve vegetali.
13:00Allora, il locale all'origine che era autorizzato
13:03per la vendita tua per quanto riguarda l'attività
13:06è soltanto l'area vendita quella lì?
13:08O siete allargati qua?
13:10L'attività di produzione la fermiamo immediatamente
13:13perché non la potete fare, non avete né i requisiti
13:16né le autorizzazioni.
13:18Dovete rientrare nella vostra autorizzazione
13:21quella che avete, che sarà sicuramente la vendita.
13:25Quindi, rientrate nelle vostre licenze
13:30e continuate l'attività vostra principale.
13:34Dobbiamo fare una cosa, tutte queste conserve
13:37le mettiamo tutte quante da una parte
13:39che poi le dobbiamo quantificare un attimo, va bene?
13:42Signora, cortesemente, seppure tutti quei barattoli
13:45che c'è già nell'area vendita
13:47li mettiamo tutti quanti di là.
13:49Questo che cos'è?
13:51Lo fate sempre qui.
13:53Non ci sta un lotto di riferimento del prodotto all'origine.
13:58Allora, le spiego, tutta questa roba
14:00la stiamo sequestrando, amministrando
14:02non da un punto di vista penale
14:05perché è priva di rintracciabilità.
14:07Non riusciamo a risalire in niente di questi prodotti
14:10a una scheda di produzione, a una materia prima
14:13collegandola poi all'effettiva produzione di questi.
14:16Per quanto riguarda la conduzione
14:18di quell'attività di produzione
14:20noi adesso la sospendiamo.
14:22I barattoli noi li sequestriamo tutti
14:24poi voi potete fare istanza alla Regione Campania
14:27qualsiasi tipo di istanza
14:28per la restituzione, per quello che volete
14:30per quanto ci riguarda vanno sequestrati
14:32e vanno avviati allo smaltimento, distruzione
14:35perché se nasce un problema al consumatore
14:38non possiamo risalire alla materia prima originale e quant'altro.
14:42Io vi blocco invece come autorità sanitaria
14:44l'attività di produzione.
14:46Vuol dire che se voi continuate a fare la produzione
14:49oltre a denunciarvi penalmente poi
14:51c'è la chiusura e il sequestro dell'attività in toto.
14:54Metto un sigillo e non potete neanche entrare più.
14:57Va bene?
15:01Non sapevo niente qua.
15:02È staccata la cella.
15:03È staccata?
15:04È staccata in che senso? Che non funziona?
15:06No, perché l'ho detto, l'ho chiusa, l'ho staccata.
15:09Però voglio capire una cosa.
15:10Nel momento in cui voi non vendete tutta questa frutta
15:12dove la conservate?
15:13Ma cazzo, come?
15:14Invece che quello che serve per prendere
15:16due o tre cassi di lavaro antico.
15:19Però la frutta va conservata pure in frigorifero
15:22perché la natura della cella è proprio quella
15:24in un'attività del genere.
15:26Serve perché voi quando avete finito di vendere
15:28la riportate, la tenete a quattro gradi nella...
15:30Ma voi così però che fate? La fate deteriorare?
15:33Questa frutta è inutile aggiustarla perché
15:36ora io chiudo.
15:37Quindi questa non funziona proprio.
15:39Va bene.
15:44A Roma, Inas avrebbero dovuto procedere
15:47alla distruzione della merce frutto di un precedente sequestro.
15:51La merce è sparita e la gestione è cambiata.
15:55Ma la situazione complessiva è tutt'altro che migliorata.
16:00Dovreste far fare una gamma fumare.
16:03Vabbè, andiamo a vedere l'altra area.
16:06L'altra parte perché pure dell'anima...
16:08Vieni con noi, dai, ci aiuti un po'.
16:09Vieni un attimo.
16:10Poi diciamo che sicuramente dobbiamo dare una pulita.
16:14Il problema più grande lo abbiamo trovato
16:16nella zona interrata dove le scale erano utilizzate
16:21prevalentemente come magazzino
16:23perché addirittura non riuscivamo a scendere le scale
16:26per quanto erano ingombre.
16:29Adesso se pulisci...
16:31Sempre pulisci?
16:32Sì.
16:33Sempre? Ah, meno male.
16:36C'è un filo scoperto.
16:38Questo è un topolino.
16:39Però c'è un topolino che gira qua dentro.
16:41C'è un filo mozzicato e ci stanno gli escrementi.
16:44Pure qua sopra ce li hai, guarda.
16:50Questo non lo mettete in corrente.
16:52Guarda qua.
16:57Attenzione, pure con le farine.
16:58Questi ci vanno nella farina.
17:01Se trovi rosicchiato.
17:02Di là, per esempio, c'erano dei cartoni che sono rosicchiati.
17:06Questo dove va?
17:08Questo è un deposito, così.
17:11Eh, ma dove andava questa scala?
17:12Eh, chiuso.
17:14Qui c'è una porta che dà verso l'esterno.
17:17Qua sopra c'è una soffitta.
17:18Esce nel palazzo.
17:19Vabbè.
17:22C'era anche una scala che portava ad un'uscita di emergenza
17:26dove erano stati messi degli alimenti sia sulla destra che sulla sinistra
17:31e io non sono riuscito a salire perché lo spazio era troppo stretto
17:36e era impossibile muoversi all'interno di quel locale.
17:41Ma qui ha preso fuoco?
17:42Ti ha preso fuoco qua?
17:43Qui era successo, sì, qualche mese fa.
17:46Qui era successo, sì, qualche mese fa.
18:10Io non sapevo quando fosse fatto a non morire.
18:13Ma non è ancora finita.
18:17Mamma mia.
18:22Questi sono tutti escrementi di topi, eh.
18:24Eh?
18:25Qua stanno tutti escrementi di topi.
18:33Questi sono topi, eh.
18:36Qua è pieno.
18:38Da lì per terra.
18:41Questi sono tutti escrementi, eh.
18:47Allora.
18:50Ascoltoci.
18:52Ovviamente l'attività, così come sta, non può continuare.
18:56Ok?
18:58Dobbiamo dare una bella pulita.
19:00Ma una bella pulita vuol dire che tu devi levare tutta quella roba che non ti serve,
19:03biciclette, roba che sta accantonata negli anni.
19:06Devi svuotare tutto.
19:08Bella ripulita di tutto.
19:10Chiudi tutti i bughi, perché da lì dentro entrano animali.
19:14Sanifichiamo.
19:15Qua c'è una bella ditta che fa una bella sanificazione.
19:18Dopodiché si riapre con un altro concetto, però.
19:22Qua noi rifacciamo un provvedimento sicuramente di sospensione dell'attività.
19:27Poi se tu riesci a ripulire nel più breve tempo possibile,
19:31appena tu ci dici che hai ripulito tutto,
19:34noi il giorno dopo veniamo a vedere.
19:36Tu hai ripulito, perfetto, riapriamo.
19:39Meglio di prima.
19:40E parti bene.
19:42Tu non ripresti nelle condizioni, non aprirai mai.
19:48Devi chiudere, ma ripulire.
19:49Ma ripulire vuol dire ripulire.
19:51Vuol dire mettere l'impianto a norma, perché lì già hai avuto un problema.
19:55Se succede qualche altra cosa è finita.
19:58Vuol dire levare, chiudere tutti i bughi intanto.
20:00Lì c'entra un topo, lì c'hai gli escrementi di topo,
20:03ci sta un cartone lì che è rosicchiato.
20:06Devi ripartire, però fermandoti un attimo,
20:09dicendo ok, è successo questo,
20:12prendiamolo come un punto di partenza e facciamo le cose fatte bene.
20:23L'ispezione nell'ortofrutta in provincia di Napoli
20:25ha confermato i sospetti dei NAS
20:27sulla produzione di verdure in barattolo
20:29senza procedure autorizzate e controllate.
20:33Allora facciamo una cosa veloce,
20:35se riusciamo a raggruppare tutto
20:37e poi procuriamo dei sacchi grandi dell'immondizia,
20:40per quanto riguarda questi prodotti sfusi qua
20:42che stanno in fase di lavorazione,
20:44li mettiamo nelle buste dell'immondizia.
20:46Per quanto riguarda i barattoli,
20:48li mettiamo nelle cassette
20:50e noi cauteliamo tutto insieme.
20:52Poi se avete bisogno di consiglio,
20:55il comando NAS sta lì,
20:57basta fare una telefonata e dire
20:59vorrei un consiglio, sa cosa si può fare,
21:01in che termini si può fare,
21:02non costa niente chiedere un consiglio.
21:04O vi rivolgete direttamente
21:06all'ASL competente per territorio
21:08oppure noi possiamo,
21:10quantunque voi chiediate,
21:12darvi delle indicazioni.
21:14Va bene, ma non fate queste cose così di iniziativa
21:16perché se qualcuno si sente male
21:18poi non è più una questione amministrativa,
21:20diventa penale e diventa pericoloso.
21:24Intanto il maresciallo capo Formisano
21:26controlla le autorizzazioni dell'attività.
21:29Allora, mi serve un accertamento GISA,
21:32sì ti do una partita IVA.
21:34Il sistema GISA è un sistema
21:36diciamo della regione Campania,
21:38l'acronimo sta per gestione integrata
21:40dei servizi e attività.
21:42In questa banca dati confluiscono
21:44quelli che sono tutti i dati
21:46relativi ai controlli ufficiali,
21:48quindi non solo quelli fatti dal NAS
21:50ma anche dall'ASL e da altri enti.
21:52Il sistema quindi permette agli enti
21:54che lo consultano di capire
21:56se un'attività è stata o meno controllata
21:58e ci permette anche di capire
22:00se un'attività è stata registrata
22:02in questo sistema GISA.
22:04In banca dati non esiste l'attività,
22:06non c'è la scelta.
22:08Alla banca dati GISA vuol dire
22:10che voi avete presentato questa,
22:12non è mai venuta all'ASL.
22:14Allora voi siete autorizzati,
22:16come vi dicevo prima,
22:18alla vendita dei prodotti.
22:20Dovete acquistare e vendere tal quale,
22:22non potete modificare quell'alimento
22:24e lo trasformate in un altro.
22:26Quindi comprate la frutta e vendete la frutta,
22:28comprate l'aceto e vendete l'aceto,
22:30perché da quello che dice il collega
22:32avete la scia per esercizio divicinato,
22:34la licenza di commercio,
22:36ma il resto non si può fare.
22:38Va bene?
22:40Non noi,
22:42si è inguagliato tu,
22:44noi non inguagliamo nessuno.
22:46Il fatto certo è solo che stiamo qua,
22:48è che questa attività è pericolosa
22:50perché se sfugge qualcosa
22:52alla signora o a lei
22:54per quanto riguarda la produzione
22:56delle conserve vegetali
22:58e si infila lì dentro un po' di botulino,
23:00noi abbiamo ammazzato le persone.
23:02Queste cose qua sono pericolosissime.
23:04Da questo momento
23:06l'attività di produzione
23:08di conserve vegetali è interrottita,
23:10non dovete fare niente più,
23:12voi potete fare solo quello
23:14per il quale siete autorizzati,
23:16la vendita.
23:18L'attività è stata chiusa.
23:20Sono stati sequestrati
23:22130 kg di alimenti non tracciati
23:24e prodotti senza autorizzazione.
23:26Le sanzioni sono
23:281.000 euro per la mancata registrazione
23:30dell'attività,
23:321.000 per la mancanza di requisiti igienici,
23:341.500 per la mancata tracciabilità,
23:362.000 per le mancate procedure di autocontrollo.
23:48Nel forno a Roma
23:50Inas non hanno trovato la merce sequestrata,
23:52ma anche con la nuova gestione
23:54hanno trovato una situazione drammatica.
23:56Allora, noi ora,
23:58il tempo di rientrare in ufficio,
24:00ti faremo un provvedimento scritto
24:02te lo notifichiamo via PEC,
24:04quindi vai a vedere la PEC.
24:06Non chiudiamo con i sigilli però.
24:08Sospendiamo l'attività.
24:10Oggi tu non puoi più lavorare.
24:12Una volta comunicato il provvedimento,
24:14se dovesse passare,
24:16i vigili carabinieri ti trovano alla vendita,
24:18ti sequestrano in locale.
24:20Ciò gli dico attenzione,
24:22perché un procedimento penale può durare anche dai 5-6 anni.
24:26Il locale è stato chiuso
24:28e l'attività sospesa.
24:30La sanzione per le condizioni igieniche
24:32inadeguate è di 1.000 euro.
24:40Nel negozio di ortofrutta
24:42in provincia di Napoli,
24:44l'attività di produzione di verdure in barattolo
24:46è ancora sospesa.
24:50Nel forno a Roma
24:52sono state ripristinate condizioni
24:54igienico-sanitarie adeguate
24:56e il locale è stato riaperto.