LES GÉNIES DES BASSINS S01E05

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Transcription
00:00 Les génies des bassins se mesurent à la nature californienne.
00:03 Oh attention, attention !
00:04 On transforme un jardin ponctueux...
00:05 Vous êtes enragés !
00:06 ...en ruisseau à truite.
00:07 Il faut les sauver, elles meurent.
00:09 Et on crée un jardin thérapeutique pour aider les survivantes du cancer à se rétablir.
00:14 Merci.
00:15 Oh, merci du fond du cœur.
00:18 [Musique]
00:41 Un client de la région de Los Angeles souhaite construire un bassin pour truite commune.
00:45 Nous voilà en Californie, dans les monts San Gabriel, au relief accidenté.
00:50 Quelle belle mission.
00:52 Je suis ravi de ce projet de bassin pour truite.
00:55 Ces poissons évoluent dans une eau cristalline et ont besoin de vivre en altitude ou dans un environnement adapté à leur survie.
01:01 Cet endroit est superbe.
01:05 Incroyable, regardez ces arbres.
01:07 C'est un bel espace.
01:10 On n'est plus à Chicago.
01:12 À Chicago, on a rarement l'occasion de créer un ruisseau de montagne dans un jardin.
01:18 Quel bel endroit.
01:20 Incroyable, non ?
01:21 Notre plus gros défi sera de créer un ruisseau à truite qui ressemble à ceux qu'on peut voir dans la région.
01:27 Il nous faudra aussi créer un environnement sain pour les poissons.
01:31 Il doit non seulement avoir l'air naturel, mais aussi être fonctionnel.
01:35 J'adore cette banque.
01:38 C'est bon pour les truites ? Il y a un dénivelé ?
01:40 Non, un dénivelé absolument.
01:42 Si j'étais une truite, je vivrais ici.
01:45 Les truites du bassin proviendront d'une pisciculture du coin.
01:48 Bonjour, bienvenue.
01:50 Bonjour.
01:52 Belle propriété.
01:53 Elle sera encore plus belle grâce à vous.
01:56 Bart est un personnage qui mène une vie éclectique et sa propriété est à son image.
02:01 Alors vous voulez des truites ?
02:03 Oui, j'ai grandi dans le Michigan et je les adore.
02:06 On pêchait dans les rivières, les ruisseaux et de nombreux lacs.
02:10 Je veux ça chez moi.
02:11 Bien sûr.
02:12 Cet habitat est idéal.
02:14 Il y a une belle pente à exploiter.
02:16 On oxygènera le ruisseau avec des cascades.
02:19 Génial.
02:20 La température est idéale.
02:21 Il faut remplir deux conditions pour accueillir des truites.
02:25 La première est le taux d'oxygène.
02:27 La deuxième, la température de l'eau.
02:30 Elle ne doit pas dépasser 21 degrés, sinon les truites seront stressées et tomberont malades.
02:35 On devrait faire un bassin profond pour que l'eau reste stable au niveau de la température.
02:40 C'est dans ce coin que vous l'envisagez ?
02:45 Oui, avec un ruisseau là et un bassin ici pour mes petits-enfants et arrière-petits-enfants.
02:51 Je rêve d'avoir un ruisseau à truites pour les voir nager et peut-être même remonter le courant
02:57 et en faire profiter mes petits-enfants et arrière-petits-enfants.
03:00 Des arrières-petits-enfants ?
03:02 Oui.
03:04 Ok, ce sera le paradis.
03:06 La famille de Bart au complet, soit 4 générations, vient lui rendre visite la semaine prochaine.
03:12 Ce qui nous laisse 5 jours pour construire ce point d'eau.
03:16 Ok, il y a du boulot.
03:18 Le ruisseau va descendre ici et se jeter dans le bassin qui sera juste là.
03:23 Il faudra déplacer l'air de jeu.
03:25 Et tout le long de cette pente coulera le ruisseau.
03:29 Du sommet, il ruissellera jusqu'au rocher et se jettera dans le bassin.
03:34 Et tout sera visible de l'arrière de la maison.
03:37 On va reproduire la nature californienne dans ce jardin en créant un ruisseau à truites et un bassin.
03:42 On va enlever l'air de jeu et creuser un bassin de 8 mètres sur 5
03:47 relié à un petit bassin de 3 mètres 30 de diamètre par un canal.
03:50 L'épais filet d'eau permettra aux truites de sauter d'un bassin à l'autre comme dans la nature.
03:57 En amont, un ruisseau de 9 mètres de long tombera en cascade
04:00 brassant l'eau pour créer un environnement riche en oxygène, essentiel pour les poissons.
04:05 Ce projet va nous donner du fil à retordre.
04:10 C'est clair.
04:11 Pour commencer, il faut creuser. Alors au boulot.
04:13 J'adore ça.
04:14 Ah bon ?
04:15 Il faut enlever l'air de jeu avant.
04:16 Je suis emballé.
04:18 Pas vous ?
04:19 Et comment ?
04:20 C'est bon ?
04:26 Presque.
04:27 Je suis un peu inquiet.
04:29 Parce que c'est le premier bassin qu'on construit à 1800 mètres d'altitude et c'est un gros chantier.
04:34 On va devoir atteindre nos objectifs chaque jour.
04:37 Donc on va se faire aider pour être sûr d'y arriver.
04:39 Continuez. Je vais accueillir Bernie.
04:41 D'accord.
04:42 Bernie !
04:45 Salut Greg.
04:46 Je suis dans ton secteur.
04:47 Oui.
04:48 Bernie est notre sous-traitant agréé aquascape de la région et c'est un pro.
04:52 Il fait frais dans ce coin.
04:55 Oui.
04:56 Idéal pour les druides.
04:57 Je suis ravi de travailler avec Bernie car on est sur son territoire.
05:01 Il connaît la forêt.
05:02 Voilà Bernie !
05:08 Oui !
05:10 Ça change de nos peltouses.
05:12 Ça ne passe pas dans tous les jardins.
05:14 Non.
05:15 Bernie, tu es prêt à creuser ?
05:16 Oui.
05:18 Bernie a pour mission de creuser.
05:20 On creuse sur 90 centimètres ?
05:23 C'est ça.
05:25 Le sol est plutôt bien.
05:27 C'est facile à creuser.
05:29 Je m'attendais à de gros rochers, pas seulement à des pierres.
05:32 Non.
05:34 La roche a été broyée par les plaques.
05:36 Les plaques tectoniques ?
05:38 La faille de San Andréa traverse la région.
05:40 Nous sommes à la jonction des plaques du Pacifique et de l'Amérique du Nord
05:45 où elles s'entrechoquent, ce qui réduit la roche en morceaux et la concasse presque,
05:50 mais de façon naturelle.
05:51 Satané Pierre !
05:52 J'ai déjà eu affaire à de la télite,
05:54 qui est une accumulation de débris de roches entraînée par les glaciers,
05:58 alors que là, ce sont les roches qui s'entrechoquent.
06:01 C'est parfait, Chris.
06:03 Je suis perfectionniste.
06:05 Je sais.
06:06 On va vérifier la profondeur.
06:10 Tiens, il est réglé à 90 centimètres.
06:12 D'accord.
06:14 La profondeur standard est de 60 centimètres.
06:18 Voyons, 90, c'est bien.
06:20 On a creusé un bassin plus profond pour les poissons.
06:23 Ça permet d'avoir une eau plus fraîche,
06:25 ce qui est très important pour les truites.
06:27 L'eau fraîche contient un taux d'oxygène plus élevé, nécessaire aux poissons.
06:32 Et on reste tout ça à creuser ?
06:34 C'est ça, oui.
06:36 On a aussi opté pour un bassin profond à cause de la faune abondante.
06:40 Il faut que les truites soient à l'abri des prédateurs.
06:43 C'est assez profond pour les poissons.
06:46 C'est assez profond.
06:47 On évacue tout ça, je délimite ce qui reste à élargir à Berni
06:51 et après, bâche, jupe, pierre, poisson et pêche.
06:55 On est en Californie et il y a un ruisseau à truite pas loin.
06:58 Donc je veux terminer le plus vite possible pour avoir le loisir d'aller pêcher.
07:02 Tu as dit, il tient à aller pêcher ?
07:04 Oui.
07:06 Allez, on soulève.
07:11 C'est bon, Chris ?
07:13 Allez, un peu de sport.
07:15 Une étape importante, poser la bâche et le feutre.
07:18 On le fait à l'ancienne.
07:20 Il ne se passe rien.
07:24 Avancez, c'est lourd.
07:27 C'est dur de porter une jupe au niveau de la mer et encore plus sur un mont en altitude.
07:31 À trois, on la balance à droite.
07:33 Un, deux, trois.
07:35 Attendez, j'avais la tête de ce côté.
07:37 Oui, moi aussi.
07:41 Bon, appelons les gars de Bernie, on va poser le feutre, la jupe et baver le bassin.
07:46 Pas de bassin sans jupe.
07:48 Elle va le protéger des pierres pointues et du gravier qui glisseront dessus.
07:53 Tu as besoin d'un escabeau ?
07:55 Oui.
07:57 Si on la tournait vers ce coin et...
07:59 Non, ça n'ira pas.
08:01 Les pierres.
08:03 Il est motivé.
08:05 Je vois ça.
08:07 Les pierres.
08:10 Depuis que j'ai compris, il veut aller pêcher.
08:12 Alors, ces pierres, qu'elles ont le train, Brian ?
08:15 Je m'impressionne aujourd'hui.
08:17 C'est un mini-moi, ça me plaît.
08:20 Les pierres, c'est parti.
08:22 Et voilà.
08:24 Quand on travaille sur un terrain en altitude et en pente, je ne pensais pas qu'on poserait des pierres aujourd'hui.
08:28 Plus haut.
08:30 La jupe est posée, on attaque les pierres.
08:33 On a trois heures d'avance sur mes prévisions.
08:35 C'est parti.
08:37 Je vais aller pêcher.
08:39 Je vais aller pêcher.
08:40 C'est bon.
08:42 Décale.
08:44 Encore un peu. Encore. Bien.
08:47 Ok.
08:49 Super. On a deux rochers placés.
08:51 On va y arriver.
08:53 Joli, Whit Stark. Joli.
08:54 Ok, on en met une là.
08:56 Je suis emballé par ce projet.
09:01 On utilise trois types de pierres pour refléter la diversité géologique de la montagne.
09:06 Il y a du granit.
09:08 C'est le dessous.
09:09 Il y a une sorte de schiste.
09:11 Et toutes sortes de pierres de rivière.
09:15 Et enfin, mélangé à tout ça, des pierres calcaires.
09:19 Oh, regarde ça.
09:22 Il y a une belle diversité de pierres ici. Une belle palette.
09:26 Eh !
09:30 Les gars !
09:31 Qu'est-ce qu'il y a ?
09:34 Tu as l'air contrarié.
09:35 On construit un joli bassin.
09:37 Oui, très joli.
09:38 Avec de belles saillies pour abriter les truites.
09:41 Oui, on a prévu des grottes pour elles.
09:43 On va commencer à construire la cascade.
09:45 Ce serait sympa si on en trouvait.
09:47 Quoi ?
09:49 J'ai appelé toutes les piscicultures pour avoir des truites communes.
09:52 Personne n'en a.
09:55 Avant de quitter Chicago, j'ai appelé une pisciculture en Californie qui m'a assuré en avoir.
10:02 Une fois sur place, personne n'en a.
10:06 Je n'ai aucune envie d'annoncer à Bart qu'on ne peut pas lui donner satisfaction.
10:09 C'est peut-être le plus beau bassin du monde,
10:12 mais il n'accueillera pas de truites si on ne trouve pas une solution.
10:14 On a construit ce bassin spécialement pour des truites,
10:26 mais je n'arrive pas à en trouver.
10:28 Ça se présente mal.
10:30 Elles ont des truites arc-en-ciel, mais pas des communes.
10:33 Elles ont besoin d'eau très froide.
10:35 Le problème des truites arc-en-ciel, c'est qu'elles sont plus fragiles que les truites communes.
10:38 On peut appeler un ichthyologiste pour en savoir plus, mais c'est une espèce exigeante.
10:44 Je n'ai aucune envie de lâcher dans un bassin des poissons qui ne m'ont pas survivre
10:49 ou prospérer dans ces conditions.
10:51 On a un problème qu'il va falloir résoudre.
10:54 On va continuer.
10:55 Et faire un super bassin pour truites.
10:58 D'accord.
10:59 Il va falloir aviser.
11:00 Exactement.
11:03 Même sans truites, on va continuer à construire ce bassin pour des truites.
11:06 Pas question de ralentir la cadence.
11:08 Vous êtes enragé ?
11:10 Un peu plus bas.
11:12 Ça mettra l'autre en valeur.
11:13 Ouais, c'est ce que...
11:15 Oui ?
11:16 C'est ce que j'espère.
11:17 C'est bien. Bon, écoutez.
11:19 On termine ça demain et on attaque le ruisseau.
11:21 Qu'est-ce que t'en dis ?
11:23 Ça va.
11:24 On a déjà bien avancé.
11:25 Ça me paraît bien.
11:27 Bonjour Bernie.
11:28 Salut. Ça va ?
11:29 On a une grosse journée pour nous.
11:31 Hier, on a pavé et bordé le bassin principal.
11:35 Aujourd'hui, on va se concentrer sur le petit bassin et la cascade
11:39 reliées au bassin principal pour que les truites puissent sauter d'un à l'autre.
11:43 Mon but est d'atteindre la moitié de la pente d'ici ce soir.
11:46 Qu'est-ce que tu penses ?
11:48 Je pense que c'est un bon début.
11:49 Je pense que c'est un bon début.
11:50 Je pense que c'est un bon début.
11:51 Je pense que c'est un bon début.
11:52 Je pense que c'est un bon début.
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