Fra98
  • anno scorso
Trascrizione
00:00Mille uomini e donne difendono la nostra salute, ovunque si producano, somministrino,
00:13conservino, vendano prodotti destinati all'alimentazione, vigilano sulle strutture sanitarie, i farmaci,
00:24gli animali, i giocattoli. Sono i NAS, Nuclei Antisofisticazioni e Sanità
00:36del Comando Carabinieri per la tutela della salute.
00:38A Roma i NAS saranno impegnati a controllare due negozi di ortofrutta gestiti da extracomunitari,
00:57una tipologia di esercizi che negli ultimi anni prolifera in centro.
01:00Mentre una segnalazione porterà i NAS di Latina in un allevamento della provincia.
01:15Roma, comando dei NAS. I marescialli Maggiore Persico e Baffioni si preparano per un'operazione
01:34coordinata con una delle stazioni dei carabinieri del centro storico.
01:38Dobbiamo procedere al controllo di esercizi
02:03commerciali, la cui proliferazione è attuale e in espansione. Soprattutto quelli gestiti
02:10da extracomunitari. Abbiamo bisogno di capire con chi abbiamo a che fare e monitorare soprattutto
02:16il fenomeno. Solo nel centro storico di Roma i minimarket
02:23gestiti da extracomunitari, soprattutto bengalesi, sono oltre 1600, cui si aggiungono oltre 900
02:30negozi specializzati in frutta e verdura.
02:32Buongiorno, dobbiamo fare un controllo, noi siamo i carabinieri del NAS, faremo un controllo
02:48dei carabinieri. Ci prendi le fatture di questa frutta? Quindi non sei tu il titolare
03:05qua, c'è un altro? Ok, chiamiamolo. Si prende anche un tuo documento, che cortesia.
03:12Mentre i carabinieri della territoriale controllano i documenti, i NAS cominciano a ispezionare
03:23i locali. Cosa c'è sotto? Che c'è sotto? Un magazzino.
03:36Cosa c'è sotto? La griglia. La griglia maggiore è sicuramente
04:06nel piano seminterrato, mancava sicuramente un impianto di ricircolo d'aria, che permettesse
04:13l'immissione e l'espulsione dell'aria, quindi questo determina anche l'umidità sicuramente.
04:18Intanto arriva il titolare. Ah, finalmente. Da un documento subito, cortesiamente. Allora,
04:32abbiamo chiesto le fatture di questa frutta. Le fatture c'è anche ad Ecoma Celesta. Alle
04:38fatture che non sta qua, o quantomeno una copia della fattura la devi tenere qui sul
04:42posto. Io devo capire questa frutta, quando l'hai acquistata, punto primo. Allora, punto
04:50secondo, anzi da quanto tempo giustamente ce l'hai qui esposta, due, come mai non sono
04:55etichettate queste frutte? Lo sai che c'è l'obbligo di etichettare? L'ho etichettato
04:59bene. Allora, quello lo sai, no? La mancata etichettatura di frutta e verdura comporta
05:07una sanzione da 550 a 15.500 euro. Quindi l'origine, poi la categoria. Ok. C'erano
05:21due frutte, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
05:27frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
05:32frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
05:36frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
05:40frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
05:43frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
05:45frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
05:49frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
05:53frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
05:57frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
06:01frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
06:05frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
06:09frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
06:13frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
06:17frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
06:21frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
06:25frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
06:29frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
06:33frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
06:37frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
06:41frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
06:45frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
06:49frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
06:53frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
06:57frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
07:01frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
07:05frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
07:09frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
07:13frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
07:17frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra frutta, un'altra
07:21sono rimasti indietro
07:23un bel po'
07:25sono pure tanti
07:37questa non c'è nessuno
07:39nessuno?
07:41no
07:51c'è stato qualcun'altro di qua
07:53pure di qua
07:55c'è stato qualcuno grosso senza orecchietto
07:57quest'altro pure non ce l'ha
08:03signora lei è già stata controllata
08:05dalla ASL
08:07per questo tipologia
08:09di problema
08:11quindi ci potremmo trovare davanti
08:13a un primo controllo questo?
08:15si
08:19questo qua dietro non c'è niente
08:23purtroppo le bucole
08:25si grazzano molto facilmente
08:27questi cartellini qua
08:29è facile che lo rompano
08:33l'allevatore pensa che nel momento in cui
08:35uno di questi marchi
08:37dovesse andare perso
08:39deve fare una richiesta di duplicato
08:41nel caso in cui si tratta di un primo
08:43accertamento
08:45l'allevatore ottempera la prescrizione
08:47di identificare correttamente
08:49gli animali
08:51ed è risolto il problema
08:53però da questo momento in poi
08:55l'allevatore qualora dovesse essere ritrovato
08:57un'altra volta manchevole
08:59per quanto riguarda l'identificazione
09:01incorre nella sanzione di 500 euro
09:03per ciascun capo non identificato
09:05un animale che non si riesce a identificare
09:07va distrutto
09:09non possiamo dire a che trattamenti farmacologici
09:11è stato sottoposto
09:13non possiamo dire
09:15quale malattie può aver avuto
09:19i NAS arrivano nell'area
09:21dove sono tenuti gli annutoli
09:23cioè i piccoli di bufala nati da poco
09:25che secondo la segnalazione
09:27sarebbero denutriti e tenuti legati
09:31questa situazione qua
09:33non va bene
09:35limitare la libertà di movimento
09:37degli animali con sistemi
09:39che causano inutili sofferenze
09:41e lesioni
09:43comporta una sanzione
09:45da 1549
09:47a 9296 euro
09:51questo è proprio
09:53il sistema di metterli in questo modo
09:55così non va
09:57tra poco
10:01c'è lo scolo?
10:03c'è il tubo giallo
10:07vai vai
10:09aspetta blocca
10:11blocca blocca
10:13uno non ce l'ha
10:15e questa qua ce l'ha una sola
10:17forse dovessimo una pulita migliore
10:19sarebbe meglio
10:21questo cartone
10:23polvere a tutte le parti
10:25troppa roba che non è pertinente a un deposito
10:33i NAS
10:35insieme ai carabinieri
10:37della territoriale
10:39stanno controllando
10:41un orto frutta in centro a Roma
10:43sulla frutta in vendita
10:45non ci sono etichette
10:47ma la situazione più grave
10:49è nel magazzino
10:51invaso dalla muffa
10:57devi valutare la ASL
10:59le prescrizioni su come
11:01migliorare la reazione
11:03adeguarlo
11:07è il momento del verbale
11:09allora sicuramente adesso
11:11sarai sanzionato per l'etichettatura
11:13della frutta
11:15poi le condizioni
11:17che stanno nel magazzino
11:19come vedi non sono idonee
11:21e noi abbiamo contattato l'ASL
11:23che verrà prossimamente per darti delle prescrizioni
11:27non si respira
11:29sotto ai bancari c'è muffa
11:33sotto ai bancari c'è muffa
11:35c'è sporco a terra
11:37ci stanno i ragnatele
11:39e anche le pareti
11:41hai notato che sono screpolate
11:43ci sono delle screpolature
11:45ci sono dei riconfiamenti
11:47e non è finita
11:49c'è un'altra situazione da verificare
11:51puoi togliere la camera?
11:55si c'è permesso
11:57la camera commerciale
12:11sabato quando vieni
12:13porti anche la documentazione
12:15delle telecamere
12:17il titolare dovrà portare alla stazione
12:19dei carabinieri l'autorizzazione
12:21per le telecamere
12:23l'ASL darà le indicazioni
12:25per rispettare sul magazzino
12:27intanto scattano due sanzioni
12:291000 euro per la mancata igiene
12:31e 1100 per la mancanza
12:33delle etichette sulla frutta
12:41i NAS si spostano
12:43verso un altro ortofrutta poco distante
12:45buongiorno
12:47siamo carabinieri del NAS
12:49dobbiamo fare un controllo
12:51c'è un magazzino sotto?
12:53no, non c'è magazzino
13:03si ha fatto di fretta e scuria
13:05si ha fatto di fretta e scuria
13:09il secondo fruttivendolo
13:11era stato avvisato
13:13però il discorso è servito a poco
13:15nel senso che non è riuscito
13:17poi ad etichettare in modo idoneo
13:19i prodotti ortofrutticoli
13:23forse se ci fosse una pulita migliore
13:25sarebbe meglio
13:27questa roba qua, tutto questo cartone
13:29polvere a tutte le parti
13:35una segnalazione ha portato i NAS
13:37in un allevamento di bufale
13:39in provincia di Latina
13:41dove hanno trovato piccoli legati
13:43con corde troppo corte
13:45e molti animali non correttamente identificati
13:47per non coinvolgere il servizio veterinario
13:49dell'ASL
13:51intanto l'ispezione procede
13:57c'è lo scolo
13:59e quello non va bene
14:01perché quello là deve essere raccolto
14:03e non disperso nel terreno
14:17questo è in disuso
14:19questo lo devono togliere
14:25abbandonare o depositare
14:27in modo incontrollato i rifiuti
14:29oppure immetterli nelle acque superficiali
14:31o sotterranee
14:33potrebbe costare al titolare dell'azienda
14:35una condanna da 3 mesi a 1 anno
14:37o un'ammenda da 2600 a 26.000 euro
14:41l'ispezione prosegue nella sala mungitura
14:47ecco qua, sai effettivamente
14:49qualche lavoro in più lo devi fare
14:51questa è una vite tutta ruggita
14:53questa è tutta ruggita
14:55cioè qua qualcosa bisogna fare
14:59questa è tutta ruggita
15:05se tu vai a mungere in una sala mungitura
15:07dove ci sono situazioni del genere
15:09il latte in qualche modo
15:11può essere contaminato
15:13ma i problemi non sono finiti
15:17voi avete la scorta?
15:19la scorta di farmaci?
15:21ce li porta mano a mano il dottore
15:23che ci fa l'invegliativa
15:25dobbiamo girare un attimo questo secchio
15:27dentro una carriola così magari
15:29e voglio vedere che ci sta dentro
15:37questo ci vuole la prescrizione
15:41ce li fa il vetro?
15:43sì sì sì
15:47questa è tutta ruggita
15:51è tutta ruggita
15:53ruggita nuova, dov'è?
15:55c'è la porta romana a mano
15:57stasera non la usate?
15:59sì ce la usiamo
16:01dove sta l'altra ruggita?
16:03se no io faccio l'accertamento
16:05e poi peggioriamo la situazione
16:07ce l'hanno dentro casa loro
16:09allora vediamo un po'
16:13ecco la
16:17signora
16:19il registro dei trattamenti dove sta?
16:21ecco lo vado a prendere
16:23il farmaco trovato ha come principio attivo
16:25l'ossitocina
16:27un ormone che agisce sull'utero
16:29viene usato per problemi uterini
16:31e per ottenere l'evacuazione totale
16:33del latte dalla mammella
16:35o per problemi di mastite
16:37ma qualche volta viene usato solo
16:39per stimolare la produzione di latte
16:41se la somministrazione
16:43non è regolarmente registrata
16:45la sanzione va da un minimo di 2600
16:47a un massimo di 15500 euro
16:532017
16:55e poi 2018
16:57signora purtroppo il registro non è aggiornato
17:01questo farmaco non lo vedo caricato
17:03non lo vedo la ricetta
17:05non vedo niente
17:07io questo lo devo sequestrare
17:11è abusivo sto farmaco
17:13e secondo me signora
17:15se posso chiamare pure il suo marito
17:17perché la situazione adesso mi sembra un po'
17:19mentre aspettano il titolare dell'azienda
17:21arrivano le veterinarie dell'asla
17:29è un pezzo di ruggine qua
17:35queste devono essere riparate
17:37riparo, chiuse, lavate
17:39poi qua dove passano gli animali
17:43i piccoli qua
17:45ne sono 12
17:47chissà se la poteva evitare
17:53la necessità di legarli individualmente
17:55si collega sempre al fatto di
17:57poterli alimentare
17:59facilmente
18:01se no si succhiano fra di loro
18:03ma nel momento dell'alimentazione?
18:05nel momento dell'alimentazione
18:07è ovvio, deve essere limitato a quello
18:13a Roma
18:15in centro
18:17INAS insieme ai colleghi della territoriale
18:19stanno controllando il secondo negozio
18:21di frutta e verdura
18:23gestito da cittadini del Bangladesh
18:25anche qui ci sono problemi
18:27con le etichette
18:29e non è finita
18:31pure il piccolo magazzino
18:33plunga bene
18:35bisogna dargli una riverniciata
18:37troppa roba
18:39accadastata
18:41troppa roba che non è pertinente
18:43a un deposito
18:45poi non è fatto in tempo
18:47a mettere l'etichetta alla frutta
18:49è incompleta
18:51tu paghi l'affitto?
18:53vuoi vedere il contratto d'affitto?
18:57questo è il contratto di affitto
18:59ok
19:01allora quando vieni
19:03mi porti anche
19:05le ricevute di pagamento dell'affitto
19:07anche per questo orto frutta
19:09oltre alla segnalazione
19:11all'ASL scattano due sanzioni
19:131000 euro per la mancanza
19:15di igiene e 1100
19:17per le etichettature non regolari
19:25nell'allevamento in provincia di Latina
19:27ci sono vitellini legati
19:29problemi di igiene
19:31rifiuti ferrosi accatastati e scoli
19:33non regolari nel terreno
19:35animali non correttamente identificati
19:37farmaci che non risultano
19:39nei registri
19:41intanto arriva il titolare
19:43con altri documenti
19:47non riesco a risalire gli animali trattati
19:49un foglio che dica
19:51quali sono i trattati
19:53che giorno, quali sono
19:55e quando sono stati trattati
19:57stavo qui in mezzo
19:59avevamo fatto quel veterinario
20:01mentre il maresciallo
20:03maggiore Verrillo e una delle due
20:05dell'ASL cercano di chiarire
20:07la situazione dei registri
20:09il luogotenente di Grazia
20:11procede con l'altra veterinaria
20:13alla conta degli animali
20:15non correttamente identificati
20:19uno, due, tre, quattro
20:21cinque
20:31questa qua no
20:33aspetta, blocca
20:35blocca, blocca, blocca
20:37uno non ce l'ha
20:39e questa qua ce l'ha una sola
20:41questa manca una
20:43l'identificazione
20:45ha una sua finalità
20:47non solo quello appunto di capire
20:49la provenienza dell'animale
20:51se nasce all'interno dell'allevamento
20:53oppure viene acquistato
20:55ma anche di capire se
20:57quel marchio auricolare
20:59che è attaccato all'orecchio
21:01possa essere un motivo
21:03di furto
21:05o di dicettazione
21:07le bufale non correttamente
21:09identificate sono 76
21:11è il momento del verbale
21:13a partire dai vitellini
21:15trovati legati
21:17noi siamo arrivati qua che erano le 10
21:19e stavano già legati
21:27per quanto riguarda invece la gestione
21:29dei capi bufalini
21:31abbiamo la possibilità
21:33di poter
21:35avvalerci
21:37della prescrizione
21:39perché si tratta di un primo accertamento
21:43l'attività di movimentazione
21:45degli animali è stata bloccata
21:47finché non saranno identificati
21:49tutti i capi
21:51trattandosi del primo accertamento
21:53per il momento non scattano sanzioni
21:55scattano invece subito le sanzioni di
21:57500 euro per la mancanza
21:59di igiene nella sala mungitura
22:01e raccolta latte
22:033098 euro per i vitellini tenuti
22:05legati e 6500 euro
22:07per i rifiuti non smaltiti
22:09correttamente
22:19la ASL ha dato al titolare del primo orto
22:21frutta in centro a Roma 30 giorni
22:23per ripulire il magazzino
22:25e dotarlo di un impianto di areazione
22:27la frutta è ora regolarmente
22:29etichettata
22:31le telecamere sono risultate registrate
22:33il titolare del secondo orto
22:35frutta controllato in centro a Roma
22:37ha ripulito e sistemato
22:39tutto il locale
22:41anche lui ora etichetta correttamente frutta e verdura
22:43il contratto d'affitto
22:45è risultato regolare
22:51il titolare dell'allevamento in provincia di Latina
22:53ha provveduto subito a identificare
22:55correttamente tutti gli animali
22:57e ha aggiornato tutti i registri
22:59i rifiuti sono stati smaltiti
23:01secondo le indicazioni dell'agenzia regionale
23:03per la protezione ambientale
23:05gli ambienti sono stati ripuliti
23:07e sistemati secondo le prescrizioni
23:09della ASL
23:11i vitellini non sono più tenuti
23:13legati
23:23Sottotitoli e revisione a cura di QTSS